2016年12月29日 星期四

有害的食物

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網上不時收到轉載的健康報道，證實什麼食物有害或致癌，如遵從這類危言聳聽的忠告，相信市面上所有食物皆可致癌或有損健康。 最反感的是，有些朋友自以為是專家，推薦一些所謂民間秘方，可以治癌及推病，但其實是以訛傳訛，好心做壞事，阻遲病人趁早求醫，減低康復機會。    有朋友自誇可...
2016年12月26日 星期一

澳洲紅酒

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每年回悉尼都會往紐省南部高原 Bowral 的 Centennial Vineyards 午膳及購買紅酒，從悉尼市中心駕車約 2 小時便可到達，亦可從坎培拉駕車前往，路程時間也差不多。   澳洲出產的紅酒在港甚受歡迎，但以澳洲南部如 Borossa, ...
2016年12月23日 星期五

悉尼的結婚蛋糕石

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悉尼南部的 Bundeena 在 Royal National Park 的邊陲，有多條老少咸宜的行山徑，其中一段是往馳名的 Wedding Cake Rock[ 結婚蛋糕石 ] 。巨大平滑的白石如結婚蛋糕，矗立在懸崖上，面對浩...
2016年12月20日 星期二

餐廳噪音

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今年太太的生日在悉尼 Cronulla Beach 的 Summer Salt Restaurant 度過。 此餐廳是澳洲最佳食府之一，面對 Cronulla Beach,   景觀開揚，盡覽太平洋的藍天海浪，英皇儲到訪悉尼時也曾在此包場飲食。 餐廳食物混合...
2016年12月17日 星期六

曾俊華的辭職

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梁振英以家庭理由不競選連任特首已是出人意料之外，而曾俊華的即日辭職更是荒誕。財政司長這港府第三位領導人可以在財政預算案的纂輯過程中即席消失，明年的財政預算绝對是一份尸位素餐的作品，難期望會有什麼傑作和新思維，亦反映在超盈餘的財政環境下，那個官員當財政司長也綽綽有餘。 但...
2016年12月14日 星期三

悉尼運輸制度

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今年回悉尼要更新駕駛執照，發覺以往的 RTA 政府部門已被取締了，在旺市的商業大廈新設了 Service Centre 為市民辦理車牌及駕駛執照事宜。 新中心地方寬敞，交通方便，設施現代化，職員和藹可親，辦事效率高，全沒官僚風格，奉行以客為尊的服務態度，完成手續後更被要求...
2016年12月11日 星期日

[那一夜，你來收樓] 話劇

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[ 影話戲 ] 劇團製作的 [ 那一夜，你來收樓 ] 話劇反映香港的住屋和地 產霸權問題。人需要一個家，這是基本和普通的要求，但是在許多香港人心中，卻是多麽的遙不可及。 劏房發展至棺材房，以至於近期岀現的以日間及夜間分別租出去的劏房，貧富懸殊已悪化至極㸃。 即使...