Simon Yan

為紀念 粵劇著名編劇家唐滌生誕辰 100 周年 ， 劇道場主辦及製作 [ 藝海唐生 ] 劇，記錄了這中國近代最才華洋溢的 粵劇編劇家唐滌生之傳奇故事 。 此歌唱劇由歐錦棠負責編劇 、 導演 、 作曲 、 填詞及演出 ；其 ( 前 ) 妻 萬斯敏擔任監製及演員 ...

明報副刊自由談刋登了讀者之 [ 為何是普通話？ ] 的稿，其中談及： [.......... 多學一種語言不好嗎？   ....... 可是為何非要是普通話？為何不可以是日語、德語、西班牙語或是阿拉伯文？ ...] 。 很詫異竟然有讀者會提出這幼稚及...

土瓜灣馬坑涌道在昨年 12 月 開了一間「感恩素食餐廳」，周一至周六每天準時十時半開始出現人龍，店家不問背景，總之任何拿到籌的人都可以在即日的 11am 至 2pm ，依照指定時段回來坐下，享用免費的「三餸一湯、白飯任裝」的健康素食餐。雖然免費，但餐廳...

傳媒的威力不可低估。媒體報導了消委會的保暖 內衣測試報告，發覺 Baleno 的 99 元保暖內衣較 Columbia 的 6 百多元內衣更為保暖。 自己雖已有天蠶衣禦寒，但基於物有所值的吸引，也往 Baleno 門市部買 2 件其保暖內衣作存貨，誰知此貨品已迅速...

電視介紹廟街 煲仔飯的快速烹煮過程，先用氣炉大火煮半熟，再用炭炉慢煑至有飯焦，厨師一人同時烹調 30 個瓦煲，而每個煲因食料不同而煮焗時間不同。 受了電視影響，便和朋友聞名造訪。以往曾在廟街多次品嚐煲仔飯，但非常失望，只是瓦煲蒸飯，沒有飯焦，全沒有煲仔飯的味道。 今次電...

[ 拼死為出位 ] 是來自愛爾蘭編劇 Marie Jones 的翻譯劇作， 1996 年出品。英文原名是 [Stones in his pockets] ，是套用劇中情節，一名少男「把石頭放在袋中」跳海自殺。然而，故事的重點不是死亡，而是一條安靜閒逸的愛爾蘭村莊，在美國...

旅行回來，發覺 2 件 American Tourister 大旅行喼及 1 件 Samsonite 小旅行喼的膠轆皆破損，幸好前者有 3 年免費保養，後者則有 10 年，故可將所有膠轆免費更換，而且 no questions asked ，很佳的售後服務。 但是用了不...