Simon Yan

  屹立西營盤近 60 年的「森美餐廳」，近日正式結業。餐廳憑藉獨 家調配的「森美汁」鐵板牛扒，成為街知巷聞的平民扒房，其霓虹招牌「森 美牛」過去更是區內地標，拆卸後亦獲Ｍ + 保育納入館藏。如今，餐廳也隨之成 為 香港歷史一部分，令人婉惜。森美餐廳不僅是平民的美食...

    新冠肺炎疫情下，多間酒樓宣佈結業，繼明星酒樓及陸羽茶室後， 鳳城酒家飲食集團宣布上環總店於 2 月 20 日結業。 鳳城酒家 是 香港 順德菜 酒樓 ， 由 馮滿 創立 ， 招牌菜包括 金錢雞 、 大良野雞卷 、 大良 炒鮮奶 、 炸子雞 等 。 由於沒有註冊商標及股...

    相隔約 40 年再訪這印尼露天餐廳，有門庭依舊之感覺，餐廳内的擺設、餐桌傢私、器皿、設施及裝修如 40 年前無異，使老顧客可憑物思往事，是懷舊的好地方。 但餐廳的老闆夫婦雖仍在，但餐廳的日常運作卻由年青一輩接手，而且老闆娘患上腦退化及失聰，總是喜歡餵食餐廳附近的猴子為...

星期日往家居附近的麥當勞午餐，二樓駐滿了很多菲、泰傭，桌上皆滿佈用後的餐具及廚餘，沒有職員清潔，地方污糟不雅，垃圾桶塞滿了也沒有清理。 但卻見一婆婆收拾桌上遺留的廚餘，以為是麥當勞外判的清潔員，閒談中才知這婆婆是這麥當勞店的常客，因不順眼這污糟情況，便出手相助。 ...

說起甄沾記， 1980 年前在香港出生的，不少人都吃過他們的椰子糖、椰子雪糕、椰子雪條 ，是一個香港過百年的傳統椰子品牌，由甄倫立於 1915 年創立，但在 1999 年被法庭宣佈破產停業。 2011 年甄沾記在港重開，但未能在超設市場上架，顧客只能在其唯一的灣...

30 年後再訪錦田的金壘餐廳，發覺已非以前的簡陋 鄉村格局，而是外觀新淨， 落地玻璃趟門，室内全新裝修，裝潢舒適優雅，外邊更設有露天茶座 ， 在太陽傘下用餐別有一番風味。餐廳位置距石崗軍營不遠，錦上路港鐵站坐 251M 到達錦田公路的上村便可到達。它開業已有 30 年...