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2026年8月19日 星期三

「香港記憶」講座系列: 南音、粵謳







康文署一直積極推廣中國歷史和文化,透過舉辦多元化的節目和

活動,讓市民認識博大精深的中國文化。「香港記憶」是一個多媒體

數碼平台,讓互聯網用家免費瀏覽香港的歷史和文化資料,包括文獻、圖片、海

報、錄音、電影及錄像。「香港記憶」響應聯合國教科文組織推動「世界記

憶」而成立旨在鼓勵各地將歷史檔案和圖書館珍貴館藏以數碼形式保存,讓全

世界分享這些集體回憶。


參加了七月份香港記憶之講座系列,是有關「南音粵謳」在香港,由程美寶教授

介紹這正在被忘卻的粵曲。


「今日天隔一方難見面,是以孤舟沉寂晚景涼天」—這句出自廣東南音[客途秋恨]

的歌詞,每隔一段時間,便會出現在港產片中由劇中人低吟淺唱,喚起香港人對

南音的記憶;三十多年前是[胭脂扣],近年是[破.地獄]。南音的旋律,也好像某

種密碼一樣,總能撩動粵語人群的心弦,這可能是由於南音一直在香港都有瞽師

和粵劇藝人傳唱所致。南音於二十世紀初被粵劇、粵曲吸收。女伶逐漸取代瞽師

和師娘在茶樓酒館的角色。至19501960年代,商業電台及香港廣播電台(即香

港電台前身)仍有瞽師與師娘演唱南音及粵曲。當中影響較大為杜煥瞽師,他於

19551970年在香港廣播電台的節目中演唱南音,其中說唱一些長篇南音故事可

長達數月,這是南音最普及的傳播期;然而,隨著社會環境的轉變,南音逐漸被

其他大眾娛樂方式或音樂類型取代,日漸式微。





相反,半世紀前香港師娘曾傳唱的另一種粵語曲藝—粵謳(音:歐),卻幾乎

被完全忘卻。粵謳是廣東珠三角地區曲藝說唱之一。歌詞是半文言半白話文體,

以七字句為主,四句為一節,句中多有襯字,格律要求押韻,若有一字一詞

拗口,便無法成謳,但平仄要求較詩詞寬鬆,有時更會加入地方色彩的俚語,雅

俗共融 粵謳在廣東省城興起可追溯至1810年代;而其文字紀

錄可見1828年由南海舉人招子庸(17891847)在1828年編

纂的[越謳](「粵」及「越」二字相通),距今凡兩個世紀。師

娘李銀嬌(生於約1913)曾於二十世紀六十年代為港台主持[

心粵謳],並錄下不少樂曲,惟坊間今僅聞[桃花扇]一曲。據了

解,因年代久遠,[解心粵謳]整個系列的錄音已被銷毀!當年港

台有心人為搶救這批影音遺產,特意於九十年代轉成DAT格式

,始能保留於港台的唱片房經過兩代人的努力,發掘出這批塵

封多年的粵謳。


自己非粵曲發燒友,對於粤謳的格調全没好感,因要花一分鐘方能唱出一個字,節奏龜慢,與现今社會的步伐完全脫節,故早被社會淘汰了。 香港幸好有公帑運作的部門及大學,可以記錄這些被遺忘了的中國文化。