2014年8月30日 星期六

婚宴




 

參加舊同學娶新抱的酒店婚宴,食物質素一般,但場面喧嘩熱鬧,例牌的愛情電影、愛的宣言、祝福賀言外,更有幸運抽獎、樂師伴奏和歌唱助慶。但場內侍應不足,而且是年長的婦女,相信是最低工資實施後的影響。

 

報載有酒家以環保為理由將酒席的九道菜減至六道菜,但酒席價錢卻祇微降,從而增加酒家的運作利潤。 當晚酒席的九道菜由於是待應分碟上菜,故每道菜皆沒剩餘,那有浪費的空間,如果酒席減至六道菜,相信客人便要捱餓也相應削減人情銀碼。 上了年紀的賓客會珍惜食物,不在乎吝嗇的無理指責,帶走過剩的食物。 當晚由於是週一,翌日還需上班,故不少賓客在十時多便要離席,剩下很多糕點和橙,其他賓客也樂於帶走。

 

 

油麻地新樂酒店地層的新樂酒家據報將於農曆年底前結業,因酒店業主要加租兩倍多而導致經營困難。 曾經光顧新樂酒家,食物質素一般,價錢不便宜,但服務水平低劣,如中環鹿羽酒樓無異,侍應全是年長的員工,衹照待相熟的客人,不理會衣着普通的新顧客,除非有派紅包。 這麼劣等服務水平的酒家已不合時宜,理應被淘汰,結業也不足惜。 據行內人說,新樂洒店創辦人數十年來以低價將地層租予新樂酒家,但隨着創辦人的離去,其後人也再沒感情的包袱,故便將酒樓租金調整至市價水平。 據聞,酒樓多年前以低價租了全地層後,將部份地層以市價租予其他商户。

2014年8月27日 星期三

電子用品的保用




 

自己對家庭電子產品如電視機、洗衣機、冷氣機、音樂器材、相機等皆不會在保養期後付費延續保用期,因保費高昂而且名牌產品損壞的機會不高。 三年多前購置桌上電腦時因選擇的牌子少,買了價格便宜的美國貨,但心知這牌子電腦的聲譽不佳,故花三百多元替產品添加三年硬件保養。 誰知買後數月後電腦軟件便陸續產生問題,要多次重置系統軟件,雖然電腦公司的顧客服務不錯,但也添加短暫不便;二年多後電腦間歇性自動停機,更換風扇等零件皆不能解決問題,公司惟將整塊線路板換丢,問題才得解決,電腦也如新機無異。 心中慶幸没有吝嗇這三百多元保用費,這次額外支出是物有所值。

 

昨年買了七百元的日本名牌鴻運風扇,雖然國產的同類產品祇需二、三百元,但仍買有信心保證的貴價產品。 在保用期間,風扇的轉動器產生雜聲,經兩次免費維修後問題仍在,費時失事,提貨再維修時,稍有微言,公司便將摩打和轉動齒輪換丢,雜聲也已消失,相信如没保用,維修費要四百元。 心中慶幸大公司的保用服務可放心。

 

旅行後名牌相機鏡頭壞了,因已過了兩年保用期,維修費用達四百元,稍低於每年的保用費。 心中開始思量究竟價值萬多元的相機需不需要置保用服務? 現今的電器/電子產品的耐用確是差了,因為科技日新月異,產品功能短期内便因過時而需更換,生產商也無需設計耐用的貨品。

2014年8月24日 星期日

長者進修















應邀出席黃祖棠長者進修學院畢業典禮,並頒發証書予英文科畢業的長者學生。  學院的宗旨是配合長者的興趣及潛能,開辦多元多的學習班,鼓勵他們充實晚年生活,達致[終身學習] 的理想。 長者學員如能在二年中以出席率達到指定的學分,便可以行畢業典禮,被頒畢業證書和戴四方帽。 證書是沒實用意義,衹是一些小玩意引發長者的興趣,但一些長者卻對戴四方帽甚表興奮,更向兒孫炫耀其畢業照片。

退休後任義務英文導師已十年多,班中的長者學生已全變了,大部分因健康問題不能到中心上課,相信個別長者也已過了身,正是[門庭依舊、面目全非] 自己的教學方法也改變不少,開始時的嚴謹態度已轉為輕鬆方式,可以在上課時閒談,可以聽英文歌學英文時進零食,但上課時手機必要關閉。

隨着九年强迫教育的實施,現今五十後的長者多懂少許英文,故參加英文基礎班的長者也漸減少,繼續報讀的長者多是以上課為消磨時間的好去處,因既有空調的舒適課室,又有年紀相若的街坊聚首一堂,一小時的課程在閒談間輕鬆地度過。 這羣擁躉自稱為[東星班] ,不願升讀進階班 ,祇望能開心、愉快地上課下去,不期望學習新學問。 他們又自貶為[速遞員] ,上課剛學曉的英文字句下課後便即忘記,送回給老師。最近多了一些由內地來港的新長者學生,年紀剛過50, 不懂英語,但渴望學懂英語能在香港運用。

2014年8月21日 星期四

藝人吸毒




 

柯震東和房祖名在北京房家涉吸毒被捕,柯因吸毒被公安行政拘留14天,房因涉[容留他人吸毒罪] 被刑事拘留,若定罪,可被判處3年以下有期徒刑、拘役或管制,並處罸款。 房的案子和黃毓民長子在深圳場所供應毒品事件類似,黃被拘囚3年後已被釋,現在台灣。 但以成龍的愛國心和在大陸的人際網絡,相信房會坦白認罪,並為內地拍攝吸毒的反面教材宣傳片,奉勸年輕人不要吸毒,從而獲從寬輕判,罸款和管制了事。

 

藝人吸毒非罕見,在圈內也不是什麽的秘密,但[寧比人知、莫比人見] ,畢竞吸毒是犯法的勾當,以往也有張耀揚、蘇永康、關楚耀、衛詩、莫少聰等在境外吸毒被拘禁, 但今次柯房事件卻反映了社會虛偽的一面。 柯震東前年曾拍攝禁毒宣傳片,承諾[我不吸毒] ,今次事件曝光後,他在[那些年] 電影中的拍檔陳姸希和九把刀迅即劃清界線,恐防影響他們的形象。 房祖名的父親成龍曾受聘為內地禁毒宣傳大使,更揚言若兒子是走了歪路,他必報警拉兒子坐牢。 社會名人背後的故事和他們在媒體上宣揚的訊息會有很大的落差。

 

藝人承受很大的壓力,除了事業上的工作壓力外,生活上沒有私隱,公共場所要顧及形象,摒棄平民式的逍遥、自在、舒適、無拘無束的生活模式,而生活圈子狹小,難覓交心朋友。 [食得鹹魚抵得渴] ,舒解壓力非單靠吸毒,參予社會義工服務才是正確方法。

2014年8月18日 星期一

Joe Junior 演唱會


 






 
 
 






 
Joe Junior47年的演唱會在伊館舉行,兩場的座位很早售罄,觀衆多是花甲的香港老歌迷。 不如往年,當晚演唱有服裝、美容、音響、食肆等的商業贊助,因Joe已有名氣,廣告商也樂意投資在表演場館。 除了嘉賓歌手 Anders Nelsson 和伍詠薇外,壓軸嘉賓是[三個小生去旅行] 片集的胡楓,他除了主唱三首歌外,更大攪氣氛,使觀眾捧腹大笑。 Joe的願望是能在紅館舉行他的50年演唱會。 紅館是每位歌手夢寐以求的表演場地,但自己卻較喜歡伊館,因地方較小,表演者和觀衆可以近距離接觸,打成一片,重懷昔日温情。
 
 
在葡萄牙出生的Joe Junior1965年開始在香港樂壇崛起,跟着的十年他灌錄的唱片皆受歡迎和暢銷,尤其是一曲Here’s A Heart,高踞港台流行曲榜達十星期,現今仍未有歌曲能打破這記錄。 當年没有紅館演唱會,又没歌曲版權税,歌手祇能靠唱片利潤和歌廊演唱的收入,不能提供豐盛生活,故很多歌手放棄歌唱為終生職業。 Joe在這47年來從没放棄歌唱,這份對音樂的執着、堅持和努力另人欽佩。 他在訪問中透露他曾經有迷失、沮喪、低落和艱辛的時間,幸得太太的體諒和不放棄的支持,使他能度過困厄。 Joe現在是香港無線電視台的合約藝員,自從[三個小生去旅行] 的片集得獎後,他的聲名大噪,工作不斷,既要演電視片集,又要拍長者物品發言人的廣告,往北美籌款演唱,他直言現今才是他人生中的事業巔峰。     

2014年8月15日 星期五

過户陰陽眼






萬家母親和三姐弟搬往新居發現靈體,一家大細怕見鬼,卻不信為真,但一家幾口卻逐一染得一對「陰陽眼」,眼見靈體真實出現在自己面前,各人也有不同的反應和演繹。陰陽眼一經過戶,本來看到靈體的成員就不會再見到,各人越不想得到陰陽眼,卻偏偏避不到,[亞鬼] 原來是殺害他們父親的汽車司機,因心有歉疚,故怨魂不散,纒着這家人不放,冀望得寬恕和諒解。


一家六口本是幸福的家庭,但自父親交通意外死亡後,母親便感無助、消極而酗酒。任保安未嫁的大家姐因工作壓力而變得脾氣煩燥;任導遊已婚的二家姐因性格風流及不能孕育而和丈夫冷戰,婚姻亮紅燈,其夫婿卻欠幽默感不懂挽回這段婚姻;小弟因中風癱瘓而坐輪椅,但觀察力强,頭腦清醒,多自嘲和諷刺言語。 整個家庭常因小事而大吵大鬧,包容欠奉,關係幾陷破裂邊緣。 [亞鬼] 的出現,使一家人有機會互吐心事,增加了彼此的瞭解和包容,而[亞鬼] 亦遇回他任產經記的女兒,怨氣也釋放出來。


劇中對白精采、幽默和抵死,尤其是小弟的言句更是妙語連珠。 劇末的雋句:[見得到的無需驚怕,見不到的才是驚怕] ,反映現今社會的功利、欺詐、自私情況。賽馬會藝術通達服務中心為藝術可以更無障礙地接觸更多元的觀衆層,為本劇提供現塲手語傳譯和字幕,方便失聦觀衆,又免費提供耳機予視力差的觀衆,以口述影像收看。