[月愛．越癲] 話劇

 

中英劇團演出的[月愛. 越癲] 的話劇是翻譯自美國編劇家Craig Pospisit的作品 [Months on End] 。 劇以12幕故事串聯10個都市人的情感生活，在12個月内交錯上演，愛情、親情、友情，開心、失意、感動，呈現了生命的軌跡及人生的縮影。

劇中的夫婦Gwen和Chris年過60, 兩個女兒皆長大了，考慮卸下家庭重擔，享受自己今後的人生，但卻口硬心軟，當女兒有難時，便赴湯蹈火，再為她們付出一切。 幼女Heidi，剛大學畢業，但為了學業而煩惱，不知所學是否所愛，事業後的路線又如何規劃，更擔心國家欠下的巨債要她們年青一代償還。 長女Phoebe 要和Ben結婚了， 但隨著婚前恐懼外，自己年青時未能完成大學課程的自卑感使Phoebe覺得父母偏愛Heidi。 其丈夫Ben是戀Beatles狂，婚後重Beatles遺物輕Phoebe，Phoebe憤而離家，而Ben也終醒覺，重整價值觀。

Phoebe的單身好友Elaine沉樂於結識異性朋友，戀上了有婦之夫Walter，自知這段愛情難結果，但仍不能自拔。 Walter的弟Nick，向拍拖多年的Paige求婚，但30多歲的Paige，為了愛情或婚姻而迷惘，不知身邊那位是否Mr.Right，一生幸福如何保障，因而婉拒了情侶Nick 的求婚。 Paige的兄Wade是Ben的好友，死於愛滋病。

 

由於是美國劇本，故劇情充滿濃厚的美國本土氣息，如對棒球的狂熱，對愛滋病的態度，擔心美國的巨額負債，率直、敢言、爽快和豪邁性格，子女成長後與家庭的疏離關係等等。  劇集的佈景設計發揮了創作技能，如積木的佈景在換幕時能方便迅速地從組下一幕的佈景。  編劇為每一幕配以不同的名曲音樂，但以爵士音樂方式演唱，悅耳動聽，又是創作人員的另一佳作。

關鍵旅遊

 

經歷不斷的清盤和倒閉的傳聞，有34年歷史的關鍵旅遊終於結業。關鍵旅遊是由前藝人關鍵與藝員太太上官玉於1982年創辦，黃霑曾經為它創作電視廣告，名句「旅遊的關鍵，關鍵全實現」，吸引了不少港客。 澳門導遊佘慶豐於1987年入股，並加入公司開拓東南亞市場。1990年代，聘請劉德華擔任代言人，並由黃霑創作以下深入民心的廣告歌曲：「食得招積，住得舒適，遊得出色，旅遊超值！旅行搵關鍵，招積出色舒適超級超值」。2004年關氏夫婦賣了最後一成股份後退休。 2013年佘慶豐將關鍵售予北京商人方立憲。

 

自成立以來，關鍵主打平價的旅遊路線，吸引了一群草根階層的港客。自己從沒有參加過關鍵的旅行團，但朋友對關鍵的評語是：[住得偏僻，食得的識] 。 住的是偏遠的三星級廉價酒店，但旅遊時的酒店只是作晚間睡眠之用，如房間能清潔舒適，朋友也能接受。 全程的食用差，質量不能達標，朋友唯有自費加菜或從港自攜即食麵。 團費不包括旅程景點的入場費，朋友要自費參觀需入場費的景點，但旅程甚多購物點。 旅遊車非嶄新，導遊缺乏尊業知識及態度，只著重團友的小費及購物回贈。

 

近年來旅行社舉辦了平價的廣東短線遊，從深圳或皇崗出發，二天的美食團不需300元，因旅程不需香港領隊及司機，故每逢週末的早上，便有過百的團出發，成為港人渡週末的另類消閒方法。 美食之旅、大韓、美麗華、永安、康泰等旅行社皆重力發展這類廣東省短線遊，但其實關鍵旅遊才是這類短線遊的鼻祖。

 

 

粵北賞花

 

復活節前随團往粤北觀花。週六的樂昌九峰鎮，滿山遍野是桃花、梨花、李花、油菜花等，處處山花爛漫，百花爭嗚，是觀光及攝影必到之處。 但人算不如天算，週日的一場雷暴雨將差不多將所有的山花摧毁，我們週一抵達時衹能欣賞到落花的樹木，没有了桃李芬芳的環境氣氛。一天的驟變使人感覺到[有花堪折值需折，莫待無花空折枝] 的滋味，體會到自然界及人生的無常，深覺到[活在當下，珍惜目前] 的意義。

 

 

 

 

 

 

 

週二往花都紅山村觀賞油菜花，尚幸雷暴雨没有影响花田，但油菜花盛放已過，黃海也已脫色。紅山村是觀賞油菜花的基地，有200多畝的油菜花，每年的3月是油菜花盛放的月份。

 

 

 

 

 

 

 

紅山村位於廣州市花都區梯面鎮，在具有廣州[九寨溝]之稱的王子山森林公園的腳下，被譽為[廣州市最美的山村]。. Y" c  q0 @& |( O紅山村景致幽美，空氣清爽，民俗樸素，更有自然砥礪的石上清泉、還有古色古香的客家建築，終年蔥翠的綿延山巒，優雅清爽的荷塘彎水，桃花島，綠道等衆多優美景點。.红山村内還有深淺二谷，均有瀑布，有石上飛瀑、深谷幽峡、淺谷幽深、紅谷幽情等景點。炎炎夏日，踏入溪中戲水，不失為一清凉的綠色之旅。紅红山村特產[紅山甜笋] 獲得[花都十佳特色農產品] 稱號，市民游玩同時可將美味的傳統鄉村土特產帶回家。.红山村具有濃厚客家風情，村内開辦了具有客家風味的[農家樂] 飯店，游客可品嘗正宗的傳統農家菜。

　　

 

妹記生滾粥

午飯時間路經旺角，便往旺角街巿熟食中心的妹記生滾粥店品嚐其馳名的生滾粥。 此大牌檔格調的食肆，沒有冷氣，又無舒適坐位，價錢不算便宜，營業祇到下午三時，但卻吸引不少本地及外地客人慕名而來，餐牌更有中、英、日文對照，因妹記粥店已被旅遊局推薦為著名食肆。妹記生滾粥品由妹姐於80年代所創立，由最初於旺角麥花臣球場前擺檔， 大受街坊歡迎，藉由口耳相傳慢慢於鄰里間建立名聲。到90年代初遷到旺角花園街街市， 至今妹記生滾粥品已經擁有三十多年歷史。

妹記為家族式經營，為煮出新鮮綿滑的生滾粥，妹記堅持每日由凌晨十二時開始熬粥, 將越南絲苗米, 皮蛋, 新鮮豬骨及大魚煲上六小時, 最後再加入腐竹將綿滑口感提升至更高層次。再配以每日凌晨由海鮮市場內直接採購的各種新鮮食材，令街坊可於每日早上七時開始享用妹記精心烹調的各色粥品。妹記堅持使用銅煲滾出一碗碗美味的生滾粥。妹記附近的好望角粥粉店也供應高質素的生滾粥，但由於街鋪成本高，食品價錢也較昂貴。另外有逾60年歷史的富記粥店卻已不能供應以往美味的生滾粥，淪為普通的食肆。

年幼時和祖母一家人居於旺角一唐樓，每逢家中有人生日，祖母必煲粥慶賀，取其意頭：[豐足] 。當時家中有十多人，所以差不多每月也有機會品嚐自製的粥品。祖母最喜嚐的是當時在上海街的富記及第粥，就算她在末年住醫院期間，姑姐探病時也必攜從富記外賣的及第粥。可惜，現今富記及第粥的食品水平己近差劣。

 

 

 

義工嘉許禮

 

 

東華三院黃祖棠長者地區中心每年皆舉辦義工嘉許禮，對過往一年在中心服務的義工表謝意。 今年的嘉許禮有百多名義工參加，他們在中心的服務包括家訪和電話問候獨居長者，長者褓姆、長者家居服務、教導語言、手工藝、太極、音樂和舞蹈，組織活動等等。中心有超過三百名義工，包括長者和中學生，在經驗分享的環節中，有義工者表示和長者接觸久了便感受到助人後的樂趣和快感，而且更可從其它長者口中獲取寶貴的人生經驗，雖然偶有酸及辣的味兒。 基督教提倡[非以役人、乃役於人] ，無償幫助他人；佛教亦以報施為成佛之道，提倡慈悲喜捨精神。

 

 

中心成立了15年，今年的義工嘉許禮除了頒授感謝狀予每位義工和義工機構外，還有年青樂隊表演懷舊流行歌曲助慶，有多名長者聞歌起舞，將現場氣氛帶至最高點。 隨着中心的會員年輕化，而較年輕長者的學歷和興趣也相應提高，故中心也優化和調整了其活動內容以配合年輕的會員，隨了基本的休閒、文娛活動和興趣班外，還加插草地滾球、、無伴奏歌唱、ukulele、kick boxing， 使用智能手電的知識和技巧， 互聯網的技巧和應用，生態旅遊等等。

 

 

自2004年退休後便在這長者中心擔任義工，包括教導英文、閱讀新聞、活動攝影、帶隊行山、探訪獨居長者、諮詢顧問等等，但在每年的義工嘉許禮中皆有唏噓的感覺，因總有曾相處一段長時間的長者逝世或健康轉劣。 雖知道這是人生必經的路程、但能在他們在生的路程中給予他們開心的片段，自己已感欣慰。