港商被綁架案

 

東方明珠石油主席黃坤在港犯案，在候審期間棄保潛逃往台灣，因台灣和香港沒引渡囚犯安排，故黃坤若在港犯罪，他也可以在台灣定居而逃避香港的牢獄生涯。上世紀70年代，香港不少華探長因懼曾貪污被起訴而擕巨款僭逃台灣，過著自由自在的舒適生活。黃坤以為可以效法這潛逃方法，以治病為由往台灣，繼而失踪，誰知在台僅8個月後便被台灣的黑幫綁架，被勒索港幣7千萬元，雖獲救，但已受不少精神及肉體的虐待。經此役，不知黃坤會否轉念回港受審和服刑？

前潛逃華探長能在台安定生活下來主要是他們在工作上和台的黑、白道人士已建立了良好的人際關係，而且潛逃者衆，彼此可以互相照顧和支持。 黃坤只是一個香港商人，肯定缺乏在台的黑道關係，況且現今的黑幫已沒有上世紀時的義氣及江湖精神，只視潛逃者為人肉提款機。 黑幫有其遊戲規則，但金錢策略多可路路通。據聞新鴻基主席因賄賂而被判入獄，在獄期間除了失掉自由和物質享受外，卻沒有受到囚犯的欺凌，因他保證曾幫助他的囚犯在出獄後必能在新鴻基的旗下機構配獲工作，這些優惠對釋囚是極佳的重回社會機會。

朋友兒子在港犯案，却選擇棄保潛逃往美加，潛伏了沒有身份及社會福利多年，靠在美、加親戚及在港父親的微薄經濟援助，過着隱蔽的悲慘、飄泊生涯，但終歸也捱不住，決定回港自首，服刑後再重新出發。

 

 

早餐

Brunch 傳入香港已數十年，是上班一族在假期早上遲起床過了早餐時候所供應的午膳，是breakfast 及lunch合併的美式英語，較早餐豐富。近年，香港有西式食肆也效法歐美餐廳供應All Day Breakfast，是全日供應的早餐，但份量比正常早餐豐富，價錢也較貴，餐單多是橙汁、多士、煎蛋、茄汁焗豆、煙肉、肉腸、番茄、薯餅、蘑菇及咖啡。當我們在中午吃All Day Breakfast，它美味又豐富；但在下午茶時吃，味道好像有點不一樣了；當我們過了黃昏，在吃晚飯或吃消夜時才吃這份All Day Breakfast，味道覺得有點兒變了，而且感受有異。All Day Breakfast含有任性隱喻。每個人都希望任何時候起床就可以隨心所欲想吃就吃，但真正的成長，是適當時候做適當的事，偶一亂為是浪漫，經常為之便是幼稚與任性了。

A1 Bakery 餐廳 也提供了All Day Breakfast 的餐單，但只限在11:00前供應，非全日售賣，查詢時發覺店員全不知道All Day Breakfast 的英文意思，只稱這是某早餐的名稱。 香港人英文水平之差已不需爭辯，既是國際大都會，但漸欠缺熟識英文及西方文化的行政人員，故從外國回流的港人仍有很多用武之地。

在香港的快餐店如麥當勞進餐後，食客將餐具棄置桌上便離去，待侍應收拾和清潔。 但在歐美等地，食客要將用膳後的餐具放置在回收箱內方可離去。東西文化的公德心分別可見一斑。 香港相信是全球最多公眾垃圾桶的地區，歐、美、日等國已奉行[自己製造的垃圾 自己負責]的公民守則。

梧桐寨瀑布

 

梧桐寨瀑布是一條有系統開發成郊遊區的瀑布石澗，雖然難與尼加拉瓜大瀑布或黃菓樹大瀑布比較，但卻比港人酷愛的北海道瀑布更是宏偉、美觀和有活力。從大埔墟火車站乘65K巴士在梧桐寨站下車後，看到往萬德苑的路口，沿行車路緩緩而上，途中可看到梧桐寨村及後方的大刀屻，走過林蔭小路後，經過牌坊來到依山而建的萬德苑，週日可入內參觀。

在萬德苑入口左方進入山林小徑，來到一個有地圖的路口，再向前走往瀑布羣方向，如向右走可登上大帽山。這段小徑緩緩向上，偶然有些石梯，大部分都在樹蔭下及畔隨山溪而行走，甚有大自然的氣息。不久見到一個路口，向左下一小段石极到達井底瀑。井底瀑又名[下瀑] ，是四個瀑布中比較細小，但潭水十分清澈，加上環境幽暗，如至身於深山之中。沿梯級走回主徑再向左上行，不到十分鐘路程便來到中瀑。中瀑又名「馬尾瀑」，瀑高十餘米。雖然只有主瀑高度的一半，但越接近下游，水量便越豐富，洶湧的流水急湍直下，隨而散開，有若馬尾。

繼續走回山徑上行往主瀑，開始一段較辛苦及漫長的路程，部份路段比較陡斜及狹窄，幸好大部份有樹蔭，只要小心行走，應不難應付。主瀑又名「長瀑」，高約三十多米，是全港落差最大的瀑布。水流有如一道銀鏈自高近百呎的崖壁上傾注而下，氣勢磅礡。瀑下水潭廣闊，郊遊人仕愛選擇在此大休，或煮茶、或嬉水。

於主瀑左邊的小徑上行，經過危險警告牌前行，由於這路段曾發生山泥傾瀉，路徑佈滿大石塊，需手腳並用攀上，隱約亦可見到小徑，再上行一小段後即到達散髮瀑，是有路徑到達的最高一個瀑布，於夏季水源充足時，瀑流在寛闊的瀑面上緩緩散下，輕柔得有如一把少女披散的長髮。這段路下雨天時不宜走，而且需要少量的攀爬。走回小徑，經過平緩的路段後來到路口接回主路，依路牌往林錦公路方向下走，經過萬德苑後，走回林錦公路，全程約需4小時。

[腦友記]開心預埋你

 

東華三院黃祖棠長者地區中心為何文田愛民邨長者認知[腦退化]症的嘉年華會。 節目開始由中學生表演非洲擊鼓舞，繼由專業導師帶領到場者玩大笑瑜伽鬆一鬆20分鐘，營養師講解認知障礙症的食療方法後，長者便可參加有獎的腦部測試攤位遊戲，包抬[快樂找不同] 、[投籃我最勁] 、[精打細算] 及[記憶小測試] 等 。 到場長者除了可以開開心心渡過一個週六下午，增加對認知障礙症的認識，更可帶一袋食物獎品回家  。自兩年前黃祖棠長者中心踏入何文田社區舉辦嘉年華會後，由於舉辦節目受街坊歡迎，現已是中心每年的常設社區節目了。

大笑瑜伽於1995 年由印度醫生 所研發，是一種嶄新和獨特的帶氧運動，結合了瑜珈式呼吸和大笑運動令身體及腦部有更多氧氣。在大笑瑜伽活動中，任何人不用依靠笑話、幽默感和喜劇來大笑，可以配合孩童式的玩法，令假笑變成真實及具感染力的真實大笑。 練習大笑瑜伽令人的情緒更為穩定及擁有更多的正能量，有助減壓，預防壓力病。通過簡單的動作，達到伸展筋骨、促進血液循環的效果，適合任何人士學習。目前有多個私人組織開班教導大笑瑜伽課程，適合上班一族公餘之減壓活動。   [腦退化] 除了記憶衰退外，行動也浮現差異現象，從而影響食慾和營養吸收，減低身體免疫功能。營養師強調長者的食物要均衡及易消化，進食要有規律及定時，食物上枱外觀吸引，刺激長者的食慾。

 

本來無一物，何故惹塵埃

 

大埔定慧寺事件雖仍待執法機構判斷是否有寺院人涉及違法行為，但已反映佛教欠缺一套嚴密的內部監管制度。尊子將佛教名句改為: [菩提本無樹，名鏡亦非台，若無你(釋智定) ，我(釋如智) 就好悲哀] ，雖屬攪笑，但兩僧人公然結婚，違反佛教戒律，胡作非為，令人嘩然。 香港法例不禁止僧侶結婚，亦難証明兩人是否假結婚，但出家人犯了色戒，理應被逐出寺院，問題是誰有權力將寺院主持驅走。 香港以往有名藝人廖鳳鳴和黃元申出家為僧侶，但後來還俗重回人間生活，卻罕有掛著和尚袍行婚禮的荒誕事情。

 

香港佛教聯會是本港最大的佛教領導組織，但其性質類似聯誼會，沒有法定權力干涉非會員寺院的事務，其會長釋智慧大師表明不會介入事件，更叫介入者不要滋事，以免敗壞佛家聲譽。換言之，任何寺院，只要註册成為有限公司，設立董事局，便可以獨自營辦寺院，再申請為慈善團體後向公眾籌集善款，自把自為，不受監控，變成獨立王國。 寺院主持除了犯上刑事，不能任團體的職務而退出寺院外，否則雖然違反了佛教操守規條，卻仍可以安座其位，無須遷出寺院。

有理由相信定慧寺事件非冰山一角，因廟寺收到的善款、辦法事酬金及支出等的帳目在沒有公開、被監管和被審計下，存有歪心的辦事人便可隨意揮霍和盜竊，更可做岀違反教義的事情。佛教寺院如此，教堂也如此。

[期限]話劇

劇場工作室演出的[期限] 話劇是源自紐約男童Etan Patz 的失踪事件，講述一對失蹤兒童的父母漫長的等待，難以釋懷的一齣發掘現代人複雜內心世界的故事。

劇中Sarah 和William兩夫婦20年前兒子 Brian 上學途中遺失了，下落不明， Sarah誤以為是自己的過失而內疚，  每當8歲女兒Carmen 詢問哥哥Brian 的去向時便遭Sarah 打罵，使Carmen從少便和母親關係疏離，年長後更轉變為同性戀者 。 Sarah 長期難以釋懷的情感使她染上精神病，服原後便停止服藥治療。 William 是經營影樓，上學途中疏忽遺失了兒子，但仍等待奇蹟出現，由於年紀老邁，欲將影樓生意轉讓給和Brian同年的工作夥伴Alex.   Alex也不介意Carmen可當他為失散了的兒子。

William 兩年前已逝世，但Sarah 由於停藥而精神病復發，覺得丈夫還在身旁，每天閒話瑣事。20年來Sarah 四處尋覓Brian, 最近更往紐約參加了國際遺失兒童協會的聚會，希望在國際層面上發放Brian的照片。回港後她與(幻覺中的)William熱烈討論退休、捐錢和Carmen的問題。

Carmen 回港邀請母親往温哥華參加她的同性戀婚禮，發覺Sarah精神病復發，老是濃粧在街上自言自語，家中凌亂，堆放過期報章和食物。 母女吵鬧一番後，Sarah承認自己不反對同性戀，但郤希望Carmen的結婚可以帶回半個兒子給她。Carmen清理家中堆積的廢物時，遭到Sarah強烈的抗拒，Carmen乃直斥母親的心魔，指出父親已去世兩年了，Brian也已失踪了20年，Sarah理應放下過往的情懷和包袱，再重新上路。 Sarah 終歸想通了，最後啓發了重生的契機。

皇冠標記的郵筒

京官的[去殖民地化] 言論引起奉承者借題發揮，要換掉所有鑄有英皇冠像標記的郵筒，但卻被指小題大做，製造無謂的紛爭。如要抹掉所有英殖民地的遺物，則很多地名如堅尼地城、佐敦、金馬倫山等等，街道名稱如英皇道、麥當勞道、漆咸道等等，醫院名稱如威爾斯、瑪麗、律敦治等等，學校名稱如英皇、英皇佐治五世、庇理羅士等等，建築物名稱如伊利沙伯體育館、維多利亞公園、赤柱廣場等等皆要易名了。香港曾是英國殖民地是歷史事實，無需刻意抹掉，遺留下來的民間跡象也可讓將來借鑒和反省，不要重蹈中國封建制度的腐敗，要珍惜民主和開放的社會制度。地球上有很多國家曾經殖民地統治而终獨立，但皆不刻意去掉所有殖民地時代遺留下來的制度和物件。

京官的[去殖民地化] 言論是針對昨年佔中時浮現出來的英國旗幟和擁英標語。外國勢力的參予及港獨勢力的萌芽觸動了京官的神經，因而羣起大力打壓殖民地制度及思想，但相信非針對以英國人士命名的地理建築物。英皇冠代表了英國皇朝，有英皇冠標記的物品也可被視為英殖民地精神下的產品，故應除去。97回歸前後，港府已將所有政府內部印有英皇冠標記的物品，如文具、傢俬、器皿、電器等用丟或拍賣，建築物的皇冠標記也以港府的洋紫荊標記替代。 現存有皇冠標記的郵筒甚少，可以拍賣形式售予收藏者，剩下的可發放予各博物館珍藏展覽。

慈山寺

 

參觀了由李嘉誠捐贈15億港元興建的香港佛教寺院慈山寺，坐落在香港新界大埔桐梓山上。 慈山寺分三個區域，中間是寺殿，兩旁是僧寮和觀音像。 慈山寺採取了低調建築，顏色、材料及比例都配合自然環境，以求營造修行氣氛，當中大雄寶殿的建築比例乃依從唐朝佛寺，屋頂不高，尺度配合八仙嶺的高度。大雄寶殿供奉釋迦牟尼佛、藥師佛、阿彌陀佛，佛頂有金蓮花華蓋。佛像後的空間有大幅壁畫，取材自敦煌石窟，又擺放了國學大師饒宗頤手筆的《心經》。大雄寶殿前，大庭院的青銅燈籠則參照日本奈良東大寺的作品。

除了全球第二高的觀音雕像(76米)和三座24克拉的鍍金佛像外，寺院內最有趣的當屬五間防彈貴賓室，位於寺內的一座僧寮中。貴賓室的面積從10平方米到27平方米不等，最大的一間設有超大床和豪華洗手間。 防彈貴賓室的最大房間並不是專為李嘉誠設計的，其他的重要賓客如大長老和僧王等也可以入住其中。  寺院共設有三座普通僧寮，一共可容納80位僧侶。目前，寺院內有18位僧侶修行，主要來自香港和東南亞地區。 出於環保考慮，參觀者不得攜帶香燭、肉、酒或其他食品進入寺院內。 院內會為參觀者提供貢水參拜觀音像。

慈山寺有免費的導賞團介紹寺內的設施和有關的佛教概念，可容納120人的素食膳堂尚未投入服務招待普羅大眾，設施先進的3D電影院及個人流動接聽器，使人可以清淨地參觀這佛門聖地。

婺源：中國最美麗的鄉村

廬山旅遊線包括了婺源、景德鎮和鄱陽湖。 婺源古屬吳中楚尾，正式建制于唐開元28年（西元740年），有著深厚文化的底蘊，自古以來，就被譽為“江南曲阜”和“書鄉”，被稱為[中國最美麗的鄉村] ，亦是[最後的[香格里拉] 。境內處處為景，猶如一個大公園，還有許多保存良好的古村落，與青山綠水、粉牆黛瓦、飛檐戧角搆成一幅幅恬靜自如、天人合一的畫卷。 在婺源，春天可賞五色芳菲，夏天可探清幽奇洞，秋天可觀漫山紅葉，冬天可訪平湖鴛鴦。

在婺源眾多的村落中，最漂亮的要算理坑。「坑」在當地指小溪小河，江西地區把村稱為坑，說明了這些村子裡都有一條小溪或河道，佔盡風水。小巧而精緻的理坑，房子都是明清時代的，村臨溪靠山，油菜花開燦爛，瓦的海洋，牆的森林，一抹綠水若隱若現，清晨的霧氣氤氳不散，十足中國水墨畫典型的風景。

旅行團帶我們參觀了當地的長壽古里：洪村，是中國的長壽村。 但見面不如聞名，洪村的景色較中國其他古村如鳳凰古城和宏村等失色，沒有那份古樸、清幽、優雅的氣氖，遊人稀疏，路旁和祠內駐有販賣廉價物品的老人。村內多宗祠，雖經多次的修葺，但仍有破落之感，因文化大革命的破壞難以復修。祠內木雕刻的頭部全被削去，神主牌也全失，牆上仍有文革時的打倒標語。有完整的雕刻是村民在文革時用黃泥蓋上粉飾為牆的一部分，始能避免破壞。