諾曼第之旅

1944年6月6日(D-Day) 是第二次大戰的轉捩點，是盟軍登陸諾曼地之日，是盟軍反攻德國納粹黨的最重要戰役，亦是德軍敗陣的開始。 由Caudebec-en-Caux驅車約90分鐘便達諾曼地沙灘，面對英倫海峽，當日上陣的盟軍有160,000軍兵，5,000船隻及195,700海上支援人員。 諾曼第之戰是經悉心策劃，事前製造錯誤信息，使希特勒相信盟軍反攻地點是較北的Pas-de-Calais而非諾曼第。 當日零晨24,000降傘部隊已攻佔陸上策略橋頭堡和地點，早上6:30才開始登陸戰，整場戰役歷時76天，德軍傷亡200,000人，亦有200,000人被俘。

盟軍由諾曼弟五個沙灘登陸，由美軍搶攻Utah Beach 及Omaha Beach, 英軍Gold Beach 及 Sword Beach Beach, 加拿大軍Juno Beach。 戰情最激烈的是美軍搶攻的兩個灘，因灘後有峭壁，駐有德軍，防守容易攻佔難，上世紀中由多位荷李活巨星演出的[碧血長天] 影片便是以這搶灘戰情為背境。

參觀了當地的戰事博物館，上了一課關於諾曼第戰役的資料。 英國及加拿大皆設有軍人墳場，記念在戰役中陣亡的軍士，每年6月6日皆有紀念儀式在場地舉行。 很奇怪墳場內有約有三百個德軍的墓碑，因沒人接收，故盟軍也本著大愛精神，讓這群為國捐軀的軍士也可入土為安。

諾曼第天氣難測，一日四季，是盛產蘋果酒及芝士的地區，遍佈農場和蘋果樹。 Calvados 是法國北部特產的brandy, 是由蘋果和梨釀成的蘋果酒，再經三年的酵釀才製成70%酒精的Calvados，雖沒Cognac的盛名，但仍有不少酒客喜嗜。 Normandy的牛隻別具特色，身上遍滿棕色印，眼睛也有棕色眼圈。