民以食為天

 

全日禁堂食令週三實施後，要在户外工作的市民叫苦連天，電視臺播出了在馬路邊及地上進餐畫面令人關注，勞苦大眾的埋怨:[ 香港人做錯了什麽；食都冇啖好食；辛苦也只是為食] 使人心酸。 跨政黨都批評政府，當局當晚即[補鑊]，宣布即開放十九間社區中心供市民使用，又於週五恢復日間堂食。 政府短時間內更改防疫措施，要全面禁堂食的做法可以理解，因本港連續8日單日增過百宗新確診，因此要採取額外措施，但禁堂食卻沒有適當的配套設施，故引起不滿。

港大微生物學系講座教授袁國勇指，最危險傳播的地方真是在食肆，禁堂食是正確措施，不是錯的措施，問題是如何執行。 侍應執拾碗碟後才送菜，有交叉感染風險，建議食肆繼續以外賣形式讓市民堂食及自行執拾飯盒，限制人數、檯距一點五米，認為可以減低交叉感染。 他又建議政府開放學校禮堂及校舍讓市民用膳，所有人使用後自己處理飯盒，由校工消毒座位再供下一人使用。

 

禁堂食是治標不治本的方法，有效的抗疫措施是禁止源頭入境。 月前已有專家指出疫情源頭是來自豁免檢疫人士之說，而已有數萬的豁免檢疫人士出入香港，特別是來自菲律賓、巴基斯坦的船員。 政府陳肇始局長以官腔指沒有證據指源頭與船員有關，又說衛生防護中心會跟進事件，但以她的知識、能力、魄力及智慧，肯定不能有作為，以為可以不了了之。  理大的科研人員將第三波確疹人士進行基因排序，顯示出本地個案跟菲律賓及哈薩克斯坦輸入個案的排序極為相似，而流行病學數據則可證明，大量豁免檢疫人士抵港跟放寬措施時間接近，有效佐證病毒由他們傳入本港。 事實擺在眼前， 陳局長也不能再爭辯，即收䋜豁免檢疫的機制。

 

很懷念實幹、有能力的前局長高永文醫生。 李崇恩在報章上覺得應有高官要為今次抗疫事件問責下台，但現今情況更換局長是解決不了問題的，反而要發掘一些明日之星，如張竹君醫生。 對她，自己是又愛、又恨、又憐。 愛她的專業，以平和、不勞、不噪的語調向無理的挑剔解答；恨她的出現，表示疫情又惡化了；憐她的狀態，年中無休的工作使人疲累。