嘉道理兄弟紀念亭

  

嘉道理農場由於新冠肺炎疫情已關閉多時，最近重開，優待長者免費參觀，場內觀光旅遊巴士，90分鐘行程，停逛五個景點，也只收10元，是本地旅遊的好地方。

嘉道理農場暨植物園位於林錦公路， 沿入口車徑徒步至觀音山頂的二小時行程，可欣賞奇花美果、珍禽異獸、家畜、錦鯉，並可飽覽園內彩虹亭瀑布、觀音山頂暸望台、古壇熱氣洞、「四柱擎天」、觀音像、世界各地路標柱、天然森林、蘭花谷等數十勝景。 四隻曾參予興建昂坪360吊車的澳洲騾子，退役後在農場歸老，但每天仍要負責搬運什物和農作物；野猴四處跑動覓食，優哉遊哉；新產品的加美雞甚受香港市民歡迎。 出口處的禮品店售有機耕種的產品，如鷄疍、蔬菜、生果、果汁、穀米、涼菓等等。

今次再遊嘉道理農場有機會仔細參觀嘉道理兄弟紀念亭。此記念亭建於1997年，以紀念本園創辦人賀理士爵士(Horace Kadoorie)及羅蘭士勳爵(Lawrence Kadoorie) ，其雙頂設計，象徵兩人深厚的手足情誼。亭矗立在山峰高處，可以俯瞰整個農場和新界西北部，圓形的入口月門像一個畫框，將觀音山優美的景色鑲嵌其中。月門左側寫有詩句：「雲霧亭下過，鳥鳴心中來」。

羅蘭士嘉道理勳爵於1993年在香港逝世。兩年後，賀理士嘉道理爵士也與世長辭。1997年，嘉道理農場興建嘉道理兄弟紀念亭，以作紀念兩位創辦人，紀念亭的橫樑上雕上了蕭邦夜曲作品九第二號的樂譜圖案，以紀念羅蘭士嘉道理勳爵夫人，又雕刻了小老鼠，以紀念賀理士爵士的愛兒童性格及喜愛嬉戲的行為。以往每年12月有嘉道理兄弟的紀念跑，賽道全長5.3公里，參加者以園下山區作起點，沿著園內不同部分的路徑上山，並以嘉道理兄弟紀念亭作終點（海拔602米）。

 

賀理士嘉道理爵士是嘉道理家族中的真「農夫」，也是最先想到要成立嘉道理農業輔助會的人。他的積極努力，令嘉道理農業輔助會得以誕生並取得成功。賀理士早年在上海已非常熱心助人，更在1937年創辦上海猶太青年會，並負責籌組一個委員會，以照顧從中歐地區逃到上海的二萬名難民。賀理士爵士和兄長羅蘭士勳爵於1951年創立嘉道理農業輔助會，為日後建立嘉道理農場暨植物園奠下基礎。為紀念賀理士爵士所作出的貢獻，農場於2011年特別在廣場為他豎立一座銅像，廣場備有長凳，歡迎遊客與賀理士爵士稍坐一會，享受農場清幽的環境。

 

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