2014年9月8日 星期一

溫情洋溢慶中秋


 
 

 

東華三院黃祖棠長者地區中心和中華總商會的青年委員會 合辦了[中華情牽東華心  溫情洋溢賀中秋] 節目,為區內的長者帶來節日的歡樂氣氛。大會沒有派傳統的月餅,因長者的健康情況多著重少糖、少油、少鹽的食品,但商會卻送予每位出席長者一個重手的福袋,內有20多件日常用品,包括米粉、罐頭、蠔油、豉油、茄子醬、毛巾、洗頭水、洗衣粉  等受長者歡迎的日常用品。 90分鐘的慶賀節目還 有委員子女唱歌、長者唱歌和傳燈籠遊戲,出席的長者皆滿懷高興攜著沉甸甸的禮物回家,在平淡的老年生活中添上一點光采。

 

青委會旨為吸納本港青年工商業專業人士加入商會,推動青年會員關心香港。活動包括講座、考察、訪問、參觀、義工和聯誼活動。青委會 已非第一次參予東華三院的長者慈善活動,因其何副主席亦是東華三院的副總理。當天有80位長者和30多位委員及親眷參加這義工節目,但隨了派發中秋福袋時和長者有接觸外,其他時段委員們沒有和長者寒喧和問好,委員們只圍在一起傾談和拍照,而長者則獨坐等候。這類場面使人錯覺以為這群委員是在舉行他們的社交活動,而非用心作義工關懷社會,長者衹是一場[沽名吊譽] 遊戲中的配角。但在這功利的社會,一群工商業的年輕精英能出錢、出力、出時間連同家人參予這公益活動已是難能可貴,所謂福有攸歸,望他們能發揮慈悲喜捨的精神。

 

 










2014年9月5日 星期五

學生罷課


 

佔中行動一波接一波,正策劃學生罷課,但相信是規範於18歲以上的大學生,而大學也已作好準備迎接這一政治風波。 各所大學校長對罷課事件多不作評論,惟香港大學新上任的英國人校長可能由於沒有政治包袱,公開向傳媒表白立場:[大學沒有規例強迫學生上課,但不上課便喪失學習的機會;學生要為自己的行為負責,但如果學生違法,學校會提供法律援助]。校長的說話很正面而且有理,信息也很清楚,大學不會因部分學生罷課而停課和事後補課,因為如這樣做便對如常上課的學生和教職員不公。民主精神是你有權力和自由發表和實現你的理念,但你不能損害持不同理念的群眾之利益。你可以罷課,但你不能剝奪其他學生上課的權利。學生應分辨:[ 罷課非罷學],罷課衹是宣洩對政改的不滿,但學生仍應以上課學習為首要責任。

 

還記得70年學生時代在香港大學經常[走堂] ,俗稱[較腳] ,同班有一同學罕有露面上課,惟有住同宿舍的同學方有機會接觸他,故他有[鐵腳] 的諢名。學期末考試前的一課他必露面,因老師會放考試[貼士] ,有諢名[水龍王] 老師必將考試題目和答案作為考試前的溫習功課。當年課程內有不少群體習作,是四位同學集體搜證、研究、分析和定論,但各人要提交各自的報告。[鐵腳]的報告在小組中永遠是最高分的,因他是最遲交習作,是撮錄其他三人報告的精粹。

2014年9月2日 星期二

今年中秋月特別暗




 

家中的客廳向南,冬暖夏涼,冬天有和暖陽光入屋,夏天則有西南風吹送,最近早上已發覺有陽光射進,知道暑夏將逝,雖然天氣仍然酷熱,要侍秋分後方稍涼快。 香港的天氣愈來愈熱,還記得30多年家居九龍城時中秋節往九龍仔公園提燈籠賞月,當時各人皆需披上毛衣,現今相信毛衣要在聖誕時份方有用場。 那年除了在地上燃蠟燭外,我們還創新在鐵盒上煲蠟,黑夜中圍光取暖閒談,别具一番風味,而這中秋煲蠟玩意也曾成為中秋賞月的節目。

 

 

十多年前搬往土瓜灣,當時每年中秋節在高山劇場皆舉行賞月晚會,有表演和綵燈觀賞,但數年前由於資源問題已被取消,中秋祇能往維園賞燈賀節了。 這類地區性的賀中秋節目有助建立融和社會,所費不多,更不難尋求商業贊助,政府理應多支持,望高山劇場擴建完成後再舉辦賀節的娛樂節目。

 
俗語的[月到中秋份外明] [一年容易又中秋] ,皆是對中秋節的讚歎,但今年的中秋相信是人心徨徨,因佔中即將發生,戴耀廷更揚言行動會[一波折一波] ,冀以羣衆力量抗命。  中央以國家安全為由不會在政改讓步,更不受[佔中] 的威嚇,那末政改已沒討價還價的地步,再抗爭下去只會破壞香港的安定繁榮。 如果泛民以[佔中] 表達對政改的不滿而不是旨意破壞香港的繁榮安定,則應減低[佔中] 的力度,減少行動對社會的影響,不應被其他力量所利用

2014年8月30日 星期六

婚宴




 

參加舊同學娶新抱的酒店婚宴,食物質素一般,但場面喧嘩熱鬧,例牌的愛情電影、愛的宣言、祝福賀言外,更有幸運抽獎、樂師伴奏和歌唱助慶。但場內侍應不足,而且是年長的婦女,相信是最低工資實施後的影響。

 

報載有酒家以環保為理由將酒席的九道菜減至六道菜,但酒席價錢卻祇微降,從而增加酒家的運作利潤。 當晚酒席的九道菜由於是待應分碟上菜,故每道菜皆沒剩餘,那有浪費的空間,如果酒席減至六道菜,相信客人便要捱餓也相應削減人情銀碼。 上了年紀的賓客會珍惜食物,不在乎吝嗇的無理指責,帶走過剩的食物。 當晚由於是週一,翌日還需上班,故不少賓客在十時多便要離席,剩下很多糕點和橙,其他賓客也樂於帶走。

 

 

油麻地新樂酒店地層的新樂酒家據報將於農曆年底前結業,因酒店業主要加租兩倍多而導致經營困難。 曾經光顧新樂酒家,食物質素一般,價錢不便宜,但服務水平低劣,如中環鹿羽酒樓無異,侍應全是年長的員工,衹照待相熟的客人,不理會衣着普通的新顧客,除非有派紅包。 這麼劣等服務水平的酒家已不合時宜,理應被淘汰,結業也不足惜。 據行內人說,新樂洒店創辦人數十年來以低價將地層租予新樂酒家,但隨着創辦人的離去,其後人也再沒感情的包袱,故便將酒樓租金調整至市價水平。 據聞,酒樓多年前以低價租了全地層後,將部份地層以市價租予其他商户。

2014年8月27日 星期三

電子用品的保用




 

自己對家庭電子產品如電視機、洗衣機、冷氣機、音樂器材、相機等皆不會在保養期後付費延續保用期,因保費高昂而且名牌產品損壞的機會不高。 三年多前購置桌上電腦時因選擇的牌子少,買了價格便宜的美國貨,但心知這牌子電腦的聲譽不佳,故花三百多元替產品添加三年硬件保養。 誰知買後數月後電腦軟件便陸續產生問題,要多次重置系統軟件,雖然電腦公司的顧客服務不錯,但也添加短暫不便;二年多後電腦間歇性自動停機,更換風扇等零件皆不能解決問題,公司惟將整塊線路板換丢,問題才得解決,電腦也如新機無異。 心中慶幸没有吝嗇這三百多元保用費,這次額外支出是物有所值。

 

昨年買了七百元的日本名牌鴻運風扇,雖然國產的同類產品祇需二、三百元,但仍買有信心保證的貴價產品。 在保用期間,風扇的轉動器產生雜聲,經兩次免費維修後問題仍在,費時失事,提貨再維修時,稍有微言,公司便將摩打和轉動齒輪換丢,雜聲也已消失,相信如没保用,維修費要四百元。 心中慶幸大公司的保用服務可放心。

 

旅行後名牌相機鏡頭壞了,因已過了兩年保用期,維修費用達四百元,稍低於每年的保用費。 心中開始思量究竟價值萬多元的相機需不需要置保用服務? 現今的電器/電子產品的耐用確是差了,因為科技日新月異,產品功能短期内便因過時而需更換,生產商也無需設計耐用的貨品。

2014年8月24日 星期日

長者進修















應邀出席黃祖棠長者進修學院畢業典禮,並頒發証書予英文科畢業的長者學生。  學院的宗旨是配合長者的興趣及潛能,開辦多元多的學習班,鼓勵他們充實晚年生活,達致[終身學習] 的理想。 長者學員如能在二年中以出席率達到指定的學分,便可以行畢業典禮,被頒畢業證書和戴四方帽。 證書是沒實用意義,衹是一些小玩意引發長者的興趣,但一些長者卻對戴四方帽甚表興奮,更向兒孫炫耀其畢業照片。

退休後任義務英文導師已十年多,班中的長者學生已全變了,大部分因健康問題不能到中心上課,相信個別長者也已過了身,正是[門庭依舊、面目全非] 自己的教學方法也改變不少,開始時的嚴謹態度已轉為輕鬆方式,可以在上課時閒談,可以聽英文歌學英文時進零食,但上課時手機必要關閉。

隨着九年强迫教育的實施,現今五十後的長者多懂少許英文,故參加英文基礎班的長者也漸減少,繼續報讀的長者多是以上課為消磨時間的好去處,因既有空調的舒適課室,又有年紀相若的街坊聚首一堂,一小時的課程在閒談間輕鬆地度過。 這羣擁躉自稱為[東星班] ,不願升讀進階班 ,祇望能開心、愉快地上課下去,不期望學習新學問。 他們又自貶為[速遞員] ,上課剛學曉的英文字句下課後便即忘記,送回給老師。最近多了一些由內地來港的新長者學生,年紀剛過50, 不懂英語,但渴望學懂英語能在香港運用。

2014年8月21日 星期四

藝人吸毒




 

柯震東和房祖名在北京房家涉吸毒被捕,柯因吸毒被公安行政拘留14天,房因涉[容留他人吸毒罪] 被刑事拘留,若定罪,可被判處3年以下有期徒刑、拘役或管制,並處罸款。 房的案子和黃毓民長子在深圳場所供應毒品事件類似,黃被拘囚3年後已被釋,現在台灣。 但以成龍的愛國心和在大陸的人際網絡,相信房會坦白認罪,並為內地拍攝吸毒的反面教材宣傳片,奉勸年輕人不要吸毒,從而獲從寬輕判,罸款和管制了事。

 

藝人吸毒非罕見,在圈內也不是什麽的秘密,但[寧比人知、莫比人見] ,畢竞吸毒是犯法的勾當,以往也有張耀揚、蘇永康、關楚耀、衛詩、莫少聰等在境外吸毒被拘禁, 但今次柯房事件卻反映了社會虛偽的一面。 柯震東前年曾拍攝禁毒宣傳片,承諾[我不吸毒] ,今次事件曝光後,他在[那些年] 電影中的拍檔陳姸希和九把刀迅即劃清界線,恐防影響他們的形象。 房祖名的父親成龍曾受聘為內地禁毒宣傳大使,更揚言若兒子是走了歪路,他必報警拉兒子坐牢。 社會名人背後的故事和他們在媒體上宣揚的訊息會有很大的落差。

 

藝人承受很大的壓力,除了事業上的工作壓力外,生活上沒有私隱,公共場所要顧及形象,摒棄平民式的逍遥、自在、舒適、無拘無束的生活模式,而生活圈子狹小,難覓交心朋友。 [食得鹹魚抵得渴] ,舒解壓力非單靠吸毒,參予社會義工服務才是正確方法。