珍寶海鮮舫

  

香港仔珍寶海鮮舫自2020年3月3日起，因新冠肺炎疫情暫停營業，至今已超過兩年，因珍寶海鮮舫的海事牌照將於今年6月到期，加上遭第5波疫情嚴重打擊下，該集團已決定6月底將珍寶海鮮舫移離香港，駛往中國內地進行檢查、維修及存放，現正物色適合泊位以減輕成本，靜待新經營者出現，並為項目找尋新出路。

 

[活現香港]創辦人陳智遠認為政府應考慮以公帑，短暫維持珍寶海鮮舫營運。他有信心疫情之後，旅客會回來，而海鮮舫是有生存的可能性，又是重要的文化地景。絕不同意陳先生這言論。 珍寶海鮮舫非公眾文物地景，只是私人食肆，以商業模式運作，自負盈虧，那有[賺錢歸股東、蝕錢政府包] 的道理。在外地遊客眼中，中環蘭桂坊更較珍寶海鮮舫馳名，而疫情中亦有當地不少酒吧停業或結業，難道政府也要用公帑援助蘭桂坊酒吧？ 還是古物諮詢委員會前主席林筱魯明白道理，認為不適合動用公帑，「經營不到，你如何保留它？這不是活化，原本的生意已經癱瘓、做不到，你是否永遠幫它『插喉』 延續它的生命？假設延續，是否某一天就會康復？要政府經營一盤生意，個人來說我不覺得適合。」林鄭特首已表明不會用公帑打救這商營的食肆。

 

珍寶海鮮舫非香港唯一的海鮮舫。沙田畫舫是香港昔日的一艘高級海上食舫，由香港仔飲食企業有限公司花了約300萬港元把一艘鐵躉船改建成，自1963年起停泊於沙田海一帶，並曾停泊在沙田何東樓對出的沙田海，以海鮮聞名，特別吸引外國人光顧。隨着1970年代香港政府發展沙田新市鎮，需要在沙田海填海，畫舫因而被逼遷多次，不過由於船位是租用，每次移動畫舫需動用躉船，同時要重新接駁電線和水管，使遷置費用十分昂貴，最終在1984年結業。負責人一度考慮將畫舫遷往廣州繼續營業，但最終在中山河面營業一段時間，其後因欠保養導致沉沒。1986年，敦煌酒樓集團在城門河畔興建敦煌畫舫，代替被遷離的沙田畫舫，但只是形似船艦的石舫，並非真船，而往日的山光水色也失去，且慢慢變成普通酒樓。2002年敦煌酒樓集團結業後改為明星海鮮舫，到2017年10月29日結業，由婚宴公司會所1號（ClubONE）以月租115萬元承租，名為水中天。

 

珍寶海鮮舫長76米、闊22米、高28米（樓高三層），排水量達3,300噸，面積達45,000平方呎，可容納超過2,300名賓客，因此有「世界上最大的海上食府」之稱，而該海鮮舫也用作壽、婚宴和春節團拜或其他活動用途。其廚房設於一艘獨立的躉船上，以架空式跳板橋連接海鮮舫各層。1996年珍寶海鮮舫斥資1,800萬港元在廚房船旁邊建造全東南亞最大的污水處理躉船。珍寶海鮮舫吸引了不少中外名人親臨光顧，當中包括英女皇伊利沙伯二世、國際巨星尊榮、尤伯連納、威廉·荷頓、湯告魯斯等。而很多著名電影都在珍寶海鮮舫取景，例如荷李活電影[生死戀]、李小龍主演的[龍爭虎鬥]、周星馳主演的[食神]和 電影[無間道2]等。 珍寶海鮮舫曾有光輝的歲月，當年吸金力強勁，猶如一部印鈔機，何鴻燊和鄭裕彤投資3000萬元興建，開張第一年已回本。當年一日做幾十萬元生意，高峰期員工近五百人。 現今食肆規管嚴格，而且要處理污水、食水、電力問題，又要安排遊客運送，經營成本大增。海鮮舫已虧損多年，新冠肺炎疫情只是趨化劑，加速它的結業。

 

 

政務司司長

  

候任行政長官李家超訪京歸來，開始約見下屆政府管治班子人選。最受外界關注的政務司司長人選，經過多番考量，最新消息透露，現任特首辦主任陳國基坐上這特區政府第二把交椅的機會相當高。政界本來盛傳保安局局長鄧炳強、政制及內地事務局局長曾國衞、李家超競選辦副主任譚志源是熱門人選，但最新消息皆指出，現任特首辦主任陳國基在最後階段「跑出」，極有可能出任政務司司長。《香港國安法》定立後，陳國基更出任國家安全委員會秘書長，並因此遭到美國制裁。消息人士表示，陳國基深得中央政府信任，處事圓滑，與李家超亦有良好合作關係，過去出任特首辦期間涉獵的政策層面廣闊。

除了政務司司長外，現任財政司司長陳茂波及律政司司長鄭若驊都會留任，連同陳國基，下屆政府的三司人選大致敲定。至於財政司副司長，消息透露，極可能會由現任發展局局長黃偉綸升任，現任發展局常任秘書長甯漢豪則極可能會出任發展局局長，在土地房屋政策上會形成一個強勁團隊，解決這個中央非常關注的大問題。政務司副司長仍未揭盅，鄧炳强的呼聲很高，但在運作效能上，由富行政經驗的政務官 (如聶德權) 擔任更具協同效應。政府總不能輕視及摒棄政務官的能力及重要性。

 

 

消息透露，香港大學深圳醫院院長盧寵茂已敲定會接替陳肇始，出任改組後的醫務衞生局局長，幫助香港未來的抗疫工作。政府要慎防一些無德無能、濫竽充數的政棍渾水摸魚，乘機成為高薪的政治官員。  有政黨背景的一位立法會會員，自稱是IT人士，冒認博士學位，但卻沒有實質的IT經驗，在2019年黑暴期間，更是龜縮不露面，不指責暴徒，但求錫身自保，明顯是一位趨炎附勢、沒承擔、沒勇氣、走精面、攞着數、大難臨頭各自飛的勢利政棍，如能入閣，怎能令技術官僚的公務員信任及信服。

 

架構組織理論是一門管理學。 傳統 (traditional)的組織架構是簡單、清楚、直接、無重疊，而香港政府的重整架構卻有疊床架屋之弊端，仿如中國式(Chinese)的管理模式。 但發覺新設立的副司長職位卻有穩定權力分配的功用，正副司長由武文官擔任可補對方之不足，具協同效應，更可挽回政務官的忠誠及不安情緒。

最劣質公屋邨

 

 

公共屋邨是香港房屋最常見的類別，亦是每個地區的特色之一。有網民以「嚴選最劣質公屋邨」為題，吸引了數百名網民留言討論，亦選擇了其心目中的屋邨，並道出了各種原因，包括了火炭駿洋邨、觀塘安達邨、粉嶺皇后山邨，沙田新田圍邨、水泉澳邨、深水埗海盈邨、荃灣梨木樹邨等均榜上有名，原因大多都與地理位置有關，如「離港鐵站遠」、「位於工廠區」、「附近有墓場」、「要上山落山，好煩」。不過，在眾多屋邨脫穎而出的就是屯門山景邨，不少網民都認為山景邨人流少且位置偏遠，「死城咁」、「正式山旮旯」、「荒山野嶺咁」、「又黑又暗又入」。更有人認為上址殘舊、「有得賣都過半賣唔出」。

 

公共屋邨管理不善，屢有住户在媒體投訴。沒有「最劣質公屋邨」，只有「更劣質公屋邨」。最近「東張西望」報導，有屋邨爆渠，但管理人員的怠慢手法，慢市民之急，使住户連日飽受水浸之苦。「東方日報」也 報導了很多房署屋邨違例事件，如養狗、棄置廢物、聚賭、吸烟、裝修、賣私煙、分租、噪音、污染………等等，但普通市民的投訴被辦事處的外判員工冷眼看待，總是不能解決。 也難怪，[東方日報] 是刻意抨擊、抵毀、諷刺香港政府的媒體，雖然是過了火位，產生了反效果，被政府部門對它的投訴多置若罔聞，不作回應或跟進。

 

回歸後，房署外判了屋邨管理工作，謀利的私人管理公司不願花資源處理事故，亦沒有政府員工的權力去處理事件，更非具知識及經驗的尊業人士，故多以迴避、卸責、推趟、拖延、懶理等手法，使投訴者無功而退。記得以前的公共屋邨總有管理員居住在每一座，當屋邨有事故時，他們定快知道，而且迅速處理，因他們也是受影響的住户，為公為私，總要悉力解決問題。俱往矣，現今屋邨管理員只是一群受最低工資的看更。 

 

 

梅啓明

 

已故樂壇天后梅艷芳的胞兄梅啟明聲稱擁有「梅艷芳」及「Anita Mui」商標，早前入稟高等法院指控製作的「梅艷芳」同名傳記電影的安樂影片侵犯商標。案件昨於高等法院進行指示聆訊，陸啟康法官指由於梅啟明只註冊了梅艷芳有關金屬品及珠寶的商標，與電影事宜無關，指梅沒有勝算機會，故安排申請剔除訴訟。陸官亦向梅啟明稱：「你註冊嘅都唔係同一樣 ，唔係註冊咗一個就咩都可以用，咁啲人唔使註冊其他嘢啦。」 梅指他受到外間及媽媽的壓力而無法處理官司，他將會聘請律師及申請法律援助，陸官指無了期押後對梅沒有好處，故先把案件押後兩個月再處理。

2003年梅豔芳於去世後，其母與胞兄梅啓明質疑遺產分配方案，多次為此提出法律訴訟，結果都被判敗訴，梅媽因而欠下大筆律師費，但其子梅啓明一樣過得逍遙快活。 梅啓明與大馬女友生下一子後，2012年2月他們在港排期登記結婚，一家三口住在跑馬地快活閣。2015年4月，梅啓明驗出大腸內長有大腫瘤，他表示自己百病纏身、周身病痛，只能聽天由命。2021年8月24日，梅啓明被拍到攜與一年約40的女子在銅鑼灣街頭十指緊扣逛街，兩人舉止親密，而面對媒體訪問出軌一事，不僅梅啓明默認，其老婆也默許了這一行為。

 

2022年2月14日，梅媽登報宣佈與兒子梅啓明斷絕母子關係。2022年3月26日，梅啓明向媒體發出數百字悔過書，公開向梅媽、太太和兒子道歉，承諾會照顧梅媽、愛太太及做好父親榜樣，還稱自己已與泰籍情婦分手。梅啓明太太Joey大爆梅啟明喺未離婚嘅情況下「扶正」泰籍女友May May，以立妾為由向梅媽索取禮金予女友，又同醫護介紹May May係「老婆」。又指控梅啟明從來唔識得反省，只會將錯推喺別人身上，就連摯親嘅人都傷害，令佢同個仔不得不同梅啟明割席。

 

俗語有云：子不教，父母之過。 梅啓明的寄生蟲技倆，實是梅媽一手造成，因他每月由梅媽處得數萬元的生活費，不用工作，但生活無憂。也難怪梅媽這麽袒護及寵愛梅啓明，因她其餘的3兒女已因癌病過世，剩下的他當然是寶了。家家總是有本難念的經！

 

梅啓明的故事帶出兩個社會問題：法緩及綜緩。任何人在香港只要沒錢便可以申請法緩，甚至司法覆核表面上不公義的政府政策，長洲的官司王便是最佳的例子，他枉花了大量納稅人的金錢，得益的僅是律師們。 實要檢討法緩的申請及批准之門檻及規範，申請人也應負擔一定程度上的財政支出。

 

梅媽過生後，相信梅啓明一家三口會靠綜緩過活。在香港，可以終生不用工作而領取綜緩，但在其他國家，綜緩是有時間限制的，如你不接受政府委派的工作，綜緩便會被停止發放。港府曾嘗試引入停止發放綜緩的機制，但遭泛民控制的立法會反對，現今應是撥亂反正的適當時機了。

路不拾遺

 

新一輪消費券首階段在上月初發放，大部分市民均以八達通領取。有屯門街坊近日發文反映，其八達通不幸被盜竊，更用盡物主近2,000港元的消費券，惟經手機應用程式得知其個人八達通的交易紀錄，意外獲得賊人當天消費及行動路線，並已報警及向警方提供證據追緝。警方若有資源偵查這些輕微盜竊案件，CCTV可以憑現場購物時間鎖定犯案人士，但要捉拿嫌疑人士則頗廢時及靠運氣了。

 

在香港，拾遺不報是犯法的。   好心人若拾得皮包，多交往警署或聯絡事主歸還物品，但好心人若沒空暇時間，則多放進郵筒，待郵局職員聯絡警署處理。 但放失物於郵筒非最妥善的歸還方法，因沒有郵政署的收條，有貪念的郵局職員可任意據失物為己有，失主也無從得曉。 相反地，非好心人若拾得皮包，多只取現金，其他物品則被棄置垃圾桶內。 當然，不法之徒若拾得皮包，則會碌爆信用卡及盜用身分資料進行犯罪活動。 

 

年前有人在馬鞍山泥涌遺失腰包，內裏放有一部iPhoneX手機及6千元利是現金，遍尋不獲，但事隔一個半月後，竟有女士主動聯絡事主歸還，原來是女士家中長者拾到腰包後帶回家中，但記性不好忘記了，稍後家人執屋時方發覺，便立即聯繫事主歸還所有物品。 失物事主是超好運，因這樣好心的香港人實屬鳳毛麟角。

 

 

在悉尼的兒子最近在家居附近跌了fitbit手錶，遍尋不獲，以為遺失了，但5天後在附近街旁竟發現其手錶掛在顯眼的欄杆上，沒有損壞，完璧歸趙。  兒子住處是傳統的白人區，治安是較放心的，除了假期時酒醉鬧事外，盜竊事件甚少，公民意識也很高。但相信今次失而復得的個案也可能是手錶太便宜及殘舊了，棄置路旁也沒人要。

 

蒲台島遊

 

新冠肺炎疫情下，被困香港未能外遊已二年多，雖然外地已逐漸解禁可旅遊，但忌於香港對抵港人士仍實施隔離政策，而且疫情仍然嚴重，故還是以安全為上，暫仍不作外遊。 最近趁疫情稍緩，參加了本地旅行團安排的蒲台島一天遊，也是自己第二次到訪蒲台島，首次是40多年前的事了，但記憶中島上的景觀沒有多大改變，但設施如行山路徑、指示路標、街燈、公共廁所、食肆、碼頭等等則卻改善了。

有「香港南極」之稱的蒲台島是香港離島區的主要島嶼，面積達3.69平方公里，位處香港的東南部，由於地勢平坦，在海上看似一個浮台，因而得名。 蒲台島擁有湛藍的南海美景，地質以花崗岩為主，岩石經長期風化而形成狀貌各異的奇岩，不少更是香港人眼中的「香港十大最美岩石」。另外，這個海島盛產紫菜，香港著名品種「盧氏小樹蛙」也棲息此地。島民多以捕魚為生，亦有採集及售賣紫菜、昆布等產品，早期亦有很多漁船停泊，故島上曾經有小學，但現時校舍經已荒廢。島上至今仍是沒有電力及自來水設施提供，僅靠島上的發電機提供電力。由於缺乏資源及設施，居民人數日益減少，由1970年代的一千多人到現時的不及百人。蒲台島設有定期街渡來往香港仔及赤柱。

當日週三旅遊公司安排專船往蒲台島，參觀了以下景點：

蒲台碼頭

當街渡靠近碼頭，向左邊遠眺，你會發現形狀如巨型海螺的響螺石。下船後往左走，沿著小店鋪右邊的郊遊徑，依指示牌開始上山。

 

牛湖頂觀日亭

經過一條由花崗岩組成的小路，觀日亭就在郊遊徑的最高處。你可以在這裡吹吹海風休息一下，盡享一望無際的南中國海景致。

 

 

僧人石、靈龜石

蒲台島的岩石主要是花崗岩源於1億4千萬年，地殼深處被岩漿體侵入凝固成花崗岩。島上的花崗岩因長年受風沙侵蝕，因此被塑造出各種形狀，堪稱絕景。沿著石階往下走，你會看見碩大的「靈龜」正在緩緩地爬上山，對面身軀纖弱的「僧人」則向你微微欠身。

 

南角咀燈塔、淘金崖

南角咀是香港兩個最南端的海角之一，又稱126燈塔，外表雪白，面向一望無際的南中國海，是熱門打卡及拍攝婚紗照的熱點。再往下走，就是盛產紫菜的淘金崖。

 

佛手岩

從南角咀返回碼頭的路上，能一睹全島「怪石之王」—— 佛手岩的風采。這隻緊貼山崖的巨手維妙維肖，令人驚嘆不已。

 

蒲台石刻

繼續沿山徑及石階走到海邊，你便會找到這幅南氹石壁，又稱「摩崖石刻」，上面有3,000多年前刻上的圖騰圖案。這些史前石刻已被列為香港法定古蹟，隔著玻璃纖維板仔細觀看，一道道的刻紋隱約可見。摩崖石刻分為兩部份，紋飾各異，左邊一組似動物和魚，右邊則由螺旋紋連結而成。石刻由一條闊70厘米的石縫分隔。

 

 

當日由於在鯉魚門午餐後方往蒲台島，故便從東面的鯉魚門出發，但適逢遇上4級東風，風高浪大，船被拋得左搖右擺，多人暈船浪嘔吐。回程時往尖沙咀西行，已避了風浪。蒲台島的士多有暈浪丸出售，3元一粒，倒為暢銷。