2020年在香港結業的品牌

 

 

經歷了2019年的黑暴摧殘，再加上2020年的新冠肺炎瘟疫蹂躪，香港的經濟直插谷底，不少公司結業，失業大軍多轉往工作鏈低層謀生。唯望2021年香港可控制疫情，經濟可再重新復甦。

 

2020年撤出香港最觸目的品牌有：

1. Victoria’s Secret  對於喜愛美式性感、甜美風格內衣的朋友而言，的確是少了一個很重要的入貨點！其實Victoria’s Secret已逐漸將實體零售向網上遷移，最新的內衣款式與最受歡迎的香水與身體護理產品全部齊備！官網亦已新增香港區的特惠運費，買滿HK$1,300即可享免運費。

2. TOPSHOP  最受歡迎的必數英倫風格的裙裝與牛仔褲系列。TOPSHOP同樣將零售市場慢慢移至網上，官網買滿100英鎊（約港幣$1031）即可全單免運費。

3. Jack Wills 獨特的英倫時尚風格，品牌主打年輕大學生，相信是很多朋友的日常穿搭必備品牌，而且男女裝的風格相近，非常容易配襯出學院風的情侶裝！雖然Jack Wills已撤出香港，但仍可於官網入手，運費為15.8英鎊起。

4. J.Crew  一向是很多OL們的至愛，款式簡約、質料耐穿，尤其是Cashmere系列、西裝外套、牛仔褲及鞋款等，設計簡單同時又極具個人風格，而且在同價位品牌中，質料可說是最有誠意的品牌，買一件可以著三至五年依舊如新，價錢亦相當合理。J.Crew官網買滿$3000即可免運費送港。

5. Forever 21  於2011年登港後，轉眼又已於今年撤出香港，仍想選購的話官網尚有齊全的時尚女裝選擇，買滿$795亦可享免運費！

6. ESPRIT  撤出香港時引起極大哄動，對於很多時裝愛好者，ESPRIT曾經紅極一時是本地潮流指標，主打年輕、奪目的悠閒服飾，現成為很多人的集體回憶。ESPRIT除了撤出香港後，亦同時關閉亞洲全線56分店，官網暫未有送運到港服務。

7. ALAND  現在網購韓國時裝好方便，就連GMARKET都容易用了很多，讓大型韓國時裝店ALAND都捱不住，自銅鑼灣分店結業後，旺角與九龍灣店於今年3月結業，店舖正式撤出香港市場。如果要買他們家的時裝，就要到ALAND韓國版網站入貨了。

8. NYX  主打極親民價格的美國化妝品牌NYX Professional Makeup，出品平靚正素有極低價MAC之稱，是很多小資女的至愛。受疫情影響，品牌全面撤出香港與澳門。

9. Jill Stuart Beauty  主打日系華麗風格，是很多女生的心頭好，除了包裝極具少女氣息，妝品色調亦相當適合亞洲人偏暖調膚色，例如胭脂、唇膏、眼影等全部也是內外兼備之作。

10. ZARA  年中宣佈關閉全球近1200分店，但消息誤傳成全線結業，於社交媒體造成廣泛回響，最後發現其實只是虛驚一場，香港分店並未受任何影響！ZARA近年致力發展網購服務，並整合門市零售及減低成本，雖然讓很多ZARA忠粉大吃一驚，但即使門市絕跡，ZARA的網購服務亦非常完善，最新冬季系列已上架！

 

Yahoo較早前亦舉行全民投票，選出10大結業的香港老牌連鎖餐廳:

 

Krispy Kreme  冬甩專門店曾經在香港興極一時，如同今日的手搖飲品一樣，當年總有一間冬甩店在附近。來自美國的連鎖冬甩店Krispy Kreme亦曾在香港開業兩年，坐擁7間駐港分店，甜入心扉的冬甩吸引到不少忠實粉絲。

雅香園  90後及千禧一代或對雅香園聞所未聞，它可是一間興盛於70至80年代的粥粉麵飯快餐連鎖店，特別在於24小時的通宵營業可算是業界先行者，其中腸粉更是首推名物。後來餐廳因衛生問題而導致倒閉結業，改為發展其他餐廳及業務。

陽光一代 Sun Generation  今日的微波便當[波仔]的前身就是[陽光一代]，當年又叫[陽光午餐]，專製薄餅西式美食，更承辦學校午餐供應商，餵飽一眾中、小學生的肚皮。 後來[陽光一代]因應市場需求轉變而逐漸轉型，以另一種方式（叮飯）呈現大家眼前。

烤雞大王 The King of Roast Chicken  是[港版KFC]，手撕燒雞、薯條、粟米、汽水等西式快餐是它的拿手招牌菜，更有不少的經典港產片（《雞同鴨講》，1988 / 《最佳損友》，1988）取景自其連鎖店。可惜的是烤雞大王始終不敵同行外資KFC的競爭，最終於90年代敗陣下來，短暫曇花一現。

叙福樓 Lucky House  專門供應粵式點心及海鮮的酒家集團，自90年代開始經營，最多曾擁有33間分店，多年來儲下不少食客及良好口碑。可惜今年9月最後一間位於天水圍的酒樓亦因業主拒絕續約而結業，正式為叙福樓的生涯劃上句號。

雲狄斯漢堡 Ｗendy’s  來自美國的漢堡連鎖快餐店Ｗendy’s在90年代進軍香港，起初以[得意妹]姿態跑出，後來改名[Wendy’s]，雖然最高峰時僅有十多間分店，廣泛程度未及哈迪斯，但方形的牛肉漢堡可是無人能及，直至2001年正式撤出香港業務。

元綠壽司 Genryoku Sushi  成立於1991年的老牌日式餐廳元綠壽司，當年可是風靡萬千中、小學生。全盛時期在香港開過41間分店的它，以大眾化的價錢廣受歡迎，至2006年最後一間位於天水圍的分店結業，才正式宣告一代壽司王朝的沒落。

東東雲吞麵 East East Wonton   同樣誕生於90年代的東東雲吞麵，以雲吞麵、腸粉、粥水等平價抵食的中餐深入民心，最頂盛時期開設了超過30間分店，最後一間位於樂富的分店則在2006年結業。除了食物之外，它的電視廣告及宣傳口號[東東雲吞麵 密食當三餐]亦教人印象深刻。

 

農場餐廳 The Farm House  由香港人創辦的連鎖西式扒房，最高峰時期曾開設48間分店，惟經歷97年金融風暴後因營運艱難而倒閉。餐廳以薄利多銷模式經營，主打不含味精的西式料理，尤以羅宋湯及牛扒最受歡迎，創辦人亦屢次改名東山再起，希望重拾昔日的味道與風光。

 

哈迪斯 Hardee’s  來自美國連鎖快餐集團的它創辦於1960年，90年代進駐香港市場，開設多間分店，其中最有名的餐點必數蘑菇飯及炸薯圈。香港分店至2006年全線結業，至今仍教人回味無窮。

 

 

 

中澳葡萄酒關稅

 

中國在11月決定，基於澳洲向中國傾銷葡萄酒的指控，向澳洲出口葡萄酒徵收高達 212% 反傾銷關稅。中國由12 月 11 日起，再向澳洲葡萄酒出口商徵收新一輪 6.3% 或 6.4% 額外關稅。 中國當局正在調查關於澳洲葡萄酒生產商獲聯邦政府補貼成本的指稱，預計調查報告將在 2021 年 8 月發表，意味新引入關稅將持續至至少八月。但行業組織澳洲葡萄及葡萄酒業協會（Australian Grape and Wine）表示，鑑於中國上月實施的212%反傾銷關稅，經已導致業內商品貿易全面暫停，新徵收的6.4%關稅措施將不大可能會構成嚴重影響及有實際意義。

目前，澳洲頂級葡萄酒市場的產值達29億澳元，佔全國整體葡萄酒總出口的37％。貿易部長伯明翰（Simon Birmingham）昨日對記者表示，關稅將對葡萄酒業造成[毀滅性打擊]，形容關稅是[嚴重不公平]，[毫無根據]及[不合理]。中國消費者很可能會因此而放棄購買澳洲的葡萄酒，情況將對澳洲的生產商造成毀滅性的影響。

中國制裁澳洲葡萄酒衹是中澳關係惡化的後果。 自澳洲要求對新冠大流行起源進行調查以來，兩國之間已歷時數年的緊張關係，再次惡化。在不斷加深的貿易及外交爭端中，中國分別已對澳洲的大麥、棉花、肉類、海鮮、糖、木材及煤炭出口，發出一連串具針對性限制及關稅。

澳洲的貴價紅酒，如Penfolds Bin 389, 407,707等，一向是定價過高(over priced) ，但由於Penfolds在中國的[奔富] 譯名極盡虛榮感，故在中國的銷路是一枝獨秀，較負名氣的法國產地紅酒更受歡迎。這兩年來，澳洲紅酒的價錢確是大幅度下跌，使人覺得有傾銷之嫌，但這跌幅多限於平價紅酒，如Yellow Tale 及 Wolf Blass Yellow Label ，由港幣每瓶約70元降至30元，搶回不少市場。

今次報復性的220%的額外關稅不能為國產紅酒奪回市場，只能為法國、西班牙、智利等葡萄酒產區增加銷售，因為國產葡萄酒是定價太高，而且品質遠遜其他產地，味道較甜，因混入了additives。 更難接受的是國內紅酒是混可樂而喝，喪失了葡萄的味道，但這陋習已漸消失了。 曾有傳聞指國產紅酒是以種植葡萄的日子為產酒日，而非國際標準的入酒樽日子。 有揣測今次的額外關稅可能會令香港成為紅酒中轉站， 但由於關税是按原產地計算，在香港轉運應沒有多大得益，但由港付大陸的私酒肯定會大增。

 

 

 

 

領導人的自我

  

今屆諾貝爾醫學獎得主英國科學家Michael Houghton，以及美國女科學家Jennifer Doudna均為李嘉誠基金會捐助的研究所教授。李嘉誠基金會於社交網站稱，兩位諾貝爾獎得主不約而同把諾貝爾獎牌(複製版)送給基金會主席李嘉誠，並以Zoom舉行的祝賀儀式上，向李嘉誠展示。Jennifer Doudna 和法國女科學家Emmanuelle Charpentier共同開發出基因編輯的方法而獲獎，兩人研發出基因剪刀工具CRISPR/Cas9，革新生命科學，技術廣泛用於生物醫學實驗室，以及植物種植和疾病治療等。其中，Jennifer Doudna在2011年開始在李嘉誠基金會捐資的生物醫學院和健康科學中心發展CRISPR/CAS9基因編輯技術。

 

李嘉誠表示，他一直深信命和運，是天數與選擇之間的互動； 而科學必重塑人類的命運。[您們帶領的非凡團隊成就不世之功，惠傳代代世人。深深感謝您送贈諾貝爾獎牌，讓我分享您們的喜悅。誰曾想到，一個走過貧病戰爭的人，能在研究道上參與和支持您們的努力，這是我一份光榮]。

 

李嘉誠同時道出內心看法，不但佩服Michael Houghton教授積極投身科研，對於他極力讓世界知道和認可同僚在團隊的貢獻。李嘉誠認為他這份無私的本心，是最難能可貴的，因為，今天的領導不可再以[自我為中心]，這是對創造大成就的最大局限。

 

 

覺得李嘉誠這番話是向林鄭月娥特首而發。林鄭是英國殖民地政府培養出的政務官，在港府內部是高高在上的領導人，所有公務員皆要唯命是聽，不能逆言而行，故養成了[自信、自我、自大] 的性格。反逃犯條例修訂的暴亂已暴露了港府領導人的不足，終要中央插手方可撥亂反正。 抗新冠肺炎的思維及手法令疫情總不能根斷源頭，使這一波未完，那一波又起， 現在才推出對外來者的檢疫手段早應在4月時實施，截斷源頭。 港府高官抗疫的[佛系] 態度，使人想到劉德華的[江湖] 金句：

講你又唔聽

聽你又唔明

明你又唔做

做你又做錯

錯你又唔認

認你又唔改

改你又唔服

唔服又唔講。

 

大嶼山遠足徑

 

有行山朋友通知有村民封路的東涌往大澳古道已重開，但在社交媒體上，又有行山客通知此古道在11月下旬又被堵塞，本打算趁行山季節再訪此風景開曠的山徑，但由於消息混亂，唯有暫擱此行程。

 

在網上搜索有關資料時，發覺政府擬將大嶼山發展成本港度假勝地，計劃於大嶼山北岸興建海濱單車徑，連接欣澳至機場島。南大嶼方面，除了保育該區的貝澳及水口外，當局將提升該區的越野單車徑，加強梅窩至狗嶺涌的接駁，並研究沿着石壁水塘興建板道，芝麻灣半島將會建露營場地，而擁有全長最長海灘的長沙，則會增設水上活動設施。另外，政府已展開研究以改善大嶼山遠足徑及網絡，打算透過連接現有及建造新的遠足徑，整合出一條長達約100公里的環大嶼遠足徑。當局亦計劃活化東澳古道沿線鄉村，並研究為流經梅窩的幾條河溪做改善工程，更會檢視大澳接待旅客的能力。

 

除發展計劃外，政府設立的10億港元[大嶼山保育基金]，分別資助保育項目和小型地區改善工程。資助保育項目基金本月起接受首輪申請，當局預計明年第3季前申請審批結果；而小型地區改善工程，當局則預計最快明年上半年展開。

 

發展大嶼山為度假勝地是遲來的政策。 上世紀70年代已有商界提議發展大嶼山為度假娛樂場地，包括興建賭場及度假村等等，港府只需撥出土地及提供基建設施，商界便會融資發展及興建場地，運作模式倣似愉景灣的興建。 但港府錯過了在財政豐盛時期開拓大嶼山的基建設施，而在50年後的今天在財政短時才小規模地發展度假設施，忽略了這偌大的土地資源。

 

要發展大嶼山首要解決道路交通的問題，如打通梅窩往東涌的道路、擴建道路行車線、旅遊景點加建多層停車場、增加公車班次等等。  政府曾提議容許入境私家車進入大嶼山， 但以現在大嶼山的道路設施，怎容額外的負荷？ 另外是要解決土地權益問題。  東涌古道便是好例子。 還記得西貢大浪西灣也曾有村民堵塞村路的個案，但終能圓滿解決，相信食環署如能介入清理遊人帶來的垃圾，應可以化解當地村民的不滿。

 

 

遲來的檢疫措施

 

食物及衞生局表示，為了進一步減低檢疫人士與其他本地客人互相傳染的機會，特區政府正研究規定抵港旅客強制檢疫必須在指定酒店進行，並安排專車從機場接載檢疫旅客往指定酒店，集中管理強制檢疫回港人士，減少他們與社區接觸。 這類指定酒店只可以接待強制檢疫客人，以杜絕強制檢疫客人與一般客人同住一間酒店的機會。 政府正與酒店業界商討，租用作海外抵港人士強制檢疫安排的指定酒店。 政府目前開出的條件是包括入住者不可離開自己房間，政府亦計劃[包底]，若入住率不足一半，會由政府補貼，酒店亦要提供每日膳食，細節有待落實。

 

九龍維景酒店指已向政府申請，租予政府作海外抵港人士強制檢疫安排的指定酒店，酒店有約485間房，但細節仍與當局商討中。 觀塘帝盛酒店確認有關安排，表示會向入住的密切接觸者，提供基本酒店服務及每天三餐膳食，並安排專車接送受影響客人，期間會遵從衞生防護中心的指引，以確保客人安全。

 

這檢疫措施非新意，是防止外來帶菌者入侵的必要法門，也是中國大陸及台灣自三月便實施的檢疫措施之一，故能隔絕由境外入侵的病源，而能達到境內零感染的狀況。 自己及多人在社交媒體自四月起便多次提醒港府要收緊外來入境者的檢疫措施，要參考國內及台灣的方法，但港府仍執迷不悟，堅行其[甩漏]、[半桶水]、[見步行步]、[頭痛醫頭、腳痛醫痛] 的被動政策，而不往源頭着手，故弄到一波未平、一波又起的地步！ 港府的檢疫措施如[擠牙膏] 一般，當新一波的疫情降臨時，港府便加强檢外措施，而不是四月時便即嚴厲應付，那麽香港便早達到境內零感染的環境，怎會有二、三、四波的疫情！

 

林鄭特首自2019年的反修逃犯條例暴亂便處於低調狀態，似無心戀戰的心態，但隨着2020施政報告的發表，她再以高姿態申述她的功積及她的理念，如抗疫成績較歐美國家為佳、無悔推行修逃犯條例……等等。 作為特首的林鄭確要輸出正能量，使香港能重回正軌，但其自負、自大的言論使人覺得有[老鼠跌落天秤] 的感覺！  

 

最近林鄭的公開訪問似重複她任政務司長時的發言。  當時她無意參選特首，退休便往英國定居，故說自己是[人到無求品自高] ，但政情驟變，使她在有中央的祝福下而登上特首之位。 今天林鄭在谷底反彈，是不是再有中央的支持，要求她連任特首？