鄭松泰議員

4名民主派被人大決定DQ立法會議員資格後，其餘15名民主派立法會議員總辭，非建制派只有熱血公民的鄭松泰及醫學界陳沛然留任，二人獲港澳辦讚賞「沒有被綁架上『總辭』的戰車」，形容係明智之舉、值得肯定。鄭松泰表示留任是要會繼續在議會站在香港人長遠福祉、利益同權利發聲。

 

 

熱血公民是香港政黨，於2012年2月29日成立，以「文化抗共」的旗幟號召香港「文化建國」，該黨核心人物有現任黨主席鄭松泰，主張「永續基本法」及「推動憲政改革」，其主要敵對團體為社民連及人民力量，與其他泛民政黨亦意見相左。熱血公民成立初期的活動，常常身穿鮮黃色衣服，象徵他們擁護「雙黃」（黃毓民及黃洋達）。2012年6月上旬，在2.5萬人上街哀悼六四期間，絕大部份參加者都應大會呼籲穿黑色衣服，但是熱血公民團隊，卻無視大會的呼籲，個個身穿鮮黃色衣服出席，而且衣服上寫有「黃洋達」三個大字。2019年反修例示威掀起「黃藍經濟圈」，不少非建制派議員，包括鄭松泰，不會進入「藍店」而只惠顧「黃店」。但自繼留立法會後，鄭松泰的政治取態也轉變了，3月5日其生日會上，他購買「藍店」美心的蛋糕，惹來一班「黃絲」抨擊，直言對佢感到好失望。 3月16日，他又岀席朋友在大會堂美心酒樓的婚宴，但有2位黃友因婚宴在美心而不出席婚禮。 鄭松泰在其面書引述新娘的話：「咁樣幾好，可以好簡單淘汰一啲生命中唔重要、唔需要嘅人。」

 

鄭松泰出身基層，父母為屋邨街市小商販，香港理工大學社會政策系，到北京求學前曾擔任民主黨灣仔區議員的議員助理接近一年，2010年於北大取得社會學哲學博士學位。在北京生活的五年，他坦言見證了中國大陸的變化，亦令他決定畢業後回香港發展，更讓他體會到在中國大陸生活得越長時間，就越不想香港變成中國的普通城市。雖然熱血公民的路線看似偏鋒，其實計算得很準確。他們一直看準，香港的政治局面，除了是建制與非建制之爭，在「不喜歡共產黨」的選民之中，還有不少人同時因為種種原因都不喜歡「泛民主派」。近年興起的所謂「本土派」，歸根究底就是非建制、非泛民、非左翼社運，而熱血公民，正正就是瞄準這個選民偏好。鄭松泰很聰明，當泛民「鳩做」的時候，他試過選擇坐在原位，不參與，在泛民主派支持者眼中，他是口頭勇武，但他這樣做，是做給熱血公民的潛在支持者看，只要在這些人眼中，他不與泛民同流合污「鳩做」，已經得分。

 

全國人大會議通過了「完善香港選舉制度」決定草案，大幅修改香港選舉制度，包括立法會增至90席，加入選委會界別，以及將選委會增至1500人，由四大界別增至五大界別等。鄭松泰在港台節目《城市論壇》表示，普選是指普及而平等的選舉，但現時政改明顯不是，雖然選委會和立法會的人數增加，但並非普及和平等。他指品出「愛國論」不是要愛國廢物，一些什麽婦女團體，祗在國慶喊愛國口號便被定位為愛國者，便可以進入選舉制度，參予選舉，但恐怕缺乏管治能力。鄭松泰道岀了很多香港人的心聲，愛國者非全是治港人才，不可能是唯一的治港條件，但肉在砧板上，人大會議的決定肯定要儘快被執行。

 

 

新冠肺炎疫苗迷思

 

新冠肺炎疫情反覆，健身室感染群組帶來了第五波疫情，使港人人心惶惶，不知疫情何時了結，生活及經濟何時才能復原，唯有寄望新冠肺炎疫苗能提高自己的免疫能力，再可以四出旅遊。 但本港近日有多宗接種新冠疫苗後出現異常嚴重反應個案，當中有人死亡，使人重新關注疫苗的安全程度。朋友多是長者，是新冠肺炎的高危一族，本全打算注射疫苗，但現多取觀望態度，甚至放棄注射疫的念頭。  香港人很敏感。 全世界的地方沒有像香港人這麽恐懼疫苗的副作用，更沒有多種疫苗可以選擇。  我自己早於3月初接種了首劑科興疫苗，因覺得疫苗的好處多於壞處，而且自己的長期病患也已受控。

 

目前香港有足夠的疫苗供應，故政府宣布擴大新冠疫苗接種優先群組範圍，及增加兩個組別，30至59歲人士、在香港以外就讀的16歲以上學生及家庭傭工。 負責新冠疫苗接種計劃的公務員事務局局長聶德權表示，新增的年齡組別佔大部分工作人口，其中家傭需要照顧長者等，鐘點傭工亦不只照顧一個家庭，預料擴大接種範圍後將涉及超過500萬人，佔整體人口逾8成。他說，市民預約只需出示身份證明，另外要列明所屬組別以作統計之用。  

 

新冠疫苗權益關注組建議當局停止讓長者接種未有足夠臨床數據的疫苗，以及確保承包社區疫苗接種中心的機構清楚了解接種人士的病歷等。 梁卓偉教授承認，全世界都有出現「疫苗猶豫」現象，而本港開展疫苗計劃已超過兩星期，暫時只有約16萬人接種，僅佔全港人口約2.2%。他估計按此速度，需花2年才能全民接種。梁卓偉表示，港人常認為口罩是防疫靈丹妙藥，事實上其保護力僅有15%至20%， 科興疫苗的效用是口罩的3倍，復必泰疫苗更達4至5倍，但承認不敢斬釘截鐵指死亡個案完全與疫苗無關。梁表示，當局發放有關長期病患者的具體接種指引，有助醫生為病人打針，但每名病人的病歷及病史都不同，家庭醫生才最清楚其病情是否受控，他提醒未控制好心臟問題的長期病患者，打針前應停一停、諗一諗，不必急於一時。

 

行山注意事項

  

新冠肺炎肆虐期間，港人無法外遊，唯有專注本地遊，當中行山成為港人假日熱門節目。  以往週三行山，郊野山徑甚少遊人，但在新冠肺炎下，這些荒野也多了訪客，  異常熱鬧，也帶來了滿地廢物垃圾，場面慘不忍睹。 以往港人常埋怨大陸遊客缺公德心，破壞香港的市容，但這年來已沒有了大陸遊客，隨處拋掉垃圾的應是港人了。 自己覺得港人的公民意識及公德心日漸消逝，又以公車讓位為例。 以往在港鐵上是有乘客讓座予長者的，但俱往矣，現今在港鐵上，乘客皆以專注手機為藉口，懶理他人「瓦上霜」。反之，大陸人的公民意識日漸提高，在公車上，長者必有乘客讓座，大城市地方更清潔乾淨。

 

行山除了可強身健體以外，亦令人重新發掘香港綠色的一面，但行山變數多，稍有不慎，便會釀成行山意外。據資料顯示，去年香港至少19人命喪山上，而飛鵝山自殺崖更曾發生多宗奪命意外。去年一名女子疑失足墮20米崖下死亡；2017年一名女子因碎石跣腳墮下山崖約20米，送院搶救後證實死亡；今年３月亦有2名男士失足墮崖失踪而身亡。

無論行山初哥還是老手，行山安全絕對不能忽視，現試列岀一些行山安全注意事項，望大家每次行山都必須好好準備，不要忽視任何安全細節。

 

做好功課    每次行山前必須做好資料搜集，例如詳細路線、中間撤退點、攀升高度、交通安排、當日天氣等，千萬不要抱住「去到先算」的僥倖心態。

入黑前落山   按照路線的難度及長短，並決定出發時間，如難度高的長線路線適宜較早起步，並盡量在日落前下山。

量力而為    行山必需量力而為，如果發覺路線難度太高，就要改變行程，別勉強行下去。

小心步伐    觀看風景要停步，不要轉頭談話，忌跳步而行，行滑路用Ｔ字

腳步法。

 

別走捷徑    行山時選擇有明確路標的山徑而行，切勿自行亂闖捷徑，以免迷途或發生意外。

 

忌單獨行山    行山變數多，切勿單獨進行，最好是結隊同行，不幸有意外時都可有照應，互相幫忙。

合適衣著     一對適 當的行山鞋、手杖及衣着是必需的，也要攜帶防風外衣及行山帽。

必需物品缺一不可    行山當日帶備足夠食物及水份，還有後備衣物和必需物品，如地圖、指南針、電筒、雨具、收音機、急救葯箱、手機、對講機、哨子等，不要因為怕重而忽略這些重要的用品。

交待行程資料     出發前，將今次行山地點、路線、上山及預計落山時間、同行人及聯絡電話等詳細資料，告知一位不參加今次活動之親友。

留意天氣作應變    如出發前得知遇上壞天氣，務必取消所計劃的行程。行山中途應留意周圍環境變化和收聽電台天氣和新聞報告，如天氣轉壞，要盡早採取應變措施，如縮短或取消行程。

海下郊遊徑

 

近日有人發現石澳龍脊一塊空地出現一個接近2米高的木製「3指怪爪」，惹起網民熱議，被批破壞風景。 漁護署透過社交媒體解畫，原來「3指怪道爪」並非風水陣，是用颱風倒塌樹木建造嘅組裝擺設而純粹是一個「試驗性質」的擺設。 因為和附近的自然環境和風景不和調，所以已經被漁護署拆除，以後亦不會在龍脊出現。

 

漁護署以往也有「好心做壞事」的例子，例如將屯門徑一段行人道鋪上地毯、將天然泥徑改為瀝青路、放置巨籠捉猴子…,但卻招來市民的强烈不滿及批抨而放棄。 話得說回來，漁護署也有很多德政另人讚賞。

 

2008年遠足至西貢海下灣時，路經大灘鄰近一偏僻的沙灘，發覺岸邊遍佈垃圾，慘不忍睹，即知會漁䕶署黃志光署長，數日後垃圾即被清理乾淨。其下屬解釋，這類海上垃圾難根絶，因垃圾源頭是港境外的居民，但由於地方偏遠，署方不可以每天清掃，祇可以定期清理。今年2021年3月10日再經過此沙灘，發覺清潔程度可接受，證明漁護署這13年間也有定期清理這偏僻沙灘。

 

往海下，可從西貢乘海下小巴至總站下車，到了海下村，有士多供應飲品和麵食，旁邊是「海下灘海岸公園」 的展覽館，展出海洋生物和珊瑚標本。沿海岸小徑前走，便看到百多年歷史的石灰窯，但裡面雜草叢生，不遠處是馬會資助的[海洋生物研究中心] ，內設展覽廳及實驗室，介紹香港的珊瑚及海洋生物，有專人帶領參觀，但要預約。到達攔路坳，有地圖指示板，可繞灣仔自然教育徑走一圈，參觀設施齊全的西、南露營地。

 

從攔路坳登上爐仔石，山頂雖只見幾塊石頭，但風光明媚，沿山腰小徑走可俯覽海下灣的彎曲海岸，包圍翠綠的海水，向下海邊走經過美麗的沙灘，藍綠的海水清徹見底，連水底珊瑚也看見，灘旁佈滿黃色石塊，青綠的水草纏著黃石，隨水盪漾。這些偏遠的沙灘以往是遍佈由海潮帶來的垃圾，但多謝漁護處職員的不斷努力，現今沙灘已清理整潔，可供遊人歇息和取景拍照。行罷個多小時行程的海邊小徑便達大灘村，可乘94號公巴回西貢。

 

下任特首候選人

 

離2022年5月的行政長官選舉只有14個月，但仍沒有政治人物公開表態參選，相信要待中央落實新的選舉制度後，跑馬仔活動才會開始，參選人士才會陸續暴光。 經歷了2019年的黑暴及區議會選舉，中央已洞悉到香港已被轉化為反共基地，危害國家安全及顛覆國家政權，中央已到了忍無可忍的地步，堅定要穩定香港的政治局面。 除了施行國安法以剷除顛覆分子，更要調整選舉制度，設下更多篩選條件，讓香港能選岀中央可以放心的政治人物。

 

創設特別行政區及建立特別行政區的制度，權力在中央，而選舉制度是香港特區政治制度和政治體制的重要組成部分，完善有關選舉制度，必須在中央的主導下進行。要落實「愛國者治港」的原則，全國人大委員調整了優化特區選舉委員會規模、組成、產生辦法，賦予選委會選舉產生較大比例的立法會議員，以及直接參與提名立法會議員候選人的新職能。 選委會將由1,200人增至1.500人，取消其中117席區議員席位，但加入港區全國政協委員及社團等選委，四大界別會增至五大界別；立法會亦從現時的70席增加至90席，並取消五個超級區議會議席；行政長官參選人須獲取的選委會提名，由目前的150人增至188人，五大界別須各有至少15人提名。此外，當局會增設資格審查委員會，任何人參加選舉委員會、立法會及區議會等選舉，必須通過資格審查。  換言之，區議會將被解除政治功能，只能尊注地區性的民生事務。

環顧現今香港的政治人物，相信有資格、能力及興趣參選特首的只有以下三人：

 

梁振英。    曾任一屆特首的梁振英，在憲制下是可以再任多一屆特首，而現任全國政協副主席的他在接受媒體訪問時，也沒有排除再出任本港行政長官一職。 梁振英卸任特首後的過去3年多，仍然出錢出力打擊泛民分子，為中央及港府發聲，再任特首的野心從未消退。 他建立了和中央官員的人際網絡，而其「豺狼」性格是最適合打擊、清算的政局，但對人處事的方法卻得罪了不少建制派人士。

 

林鄭月娥。  現任特首若要連任是有優勢的，但林鄭在2019年的黑暴事件及2020年的抗疫行動是澈底的失敗，本應引咎辭職，怎可遑論連任！ 但如果習主席以穩定為本而要求她再任特首多一屆，相信以她的性格，會願意再犧牲多五年為中國香港賣命。

 

葉劉淑儀。      雖然今屆參選特首失敗了，但葉劉淑儀要任特首的野心仍存，而這些年來亦努力在海外媒體捍衛香港的利益及 揭露事件的真相。 由於她曾在美國深造，而也有美國的人際網絡，故總覺得中央對她的信任不够高，恐難駕馭。  來屆的特首選舉，   她成功的機會不高，相信又是「既生喻，何生亮」的局面，陪跑收場。    葉劉如要登特首之席，何不退一步，先任一屆政務司長，從而鞏固自己的政治資產及實力，下一屆便可借勢更上一層樓了。

 

台灣鳯梨

 

 

台灣鳳梨香甜味美，向來三月開季都大受歡迎。不過，中國海關就宣布3月起暫停進口台灣鳳梨，是次禁令對台灣鳳梨出口價格將大受打擊，相信屆時會有部份貨源傾銷香港，港人有口福了。但在生果檔詢問，台灣鳳梨的價錢卻沒有大跌，仍是約40元一個，相信是富裕的台灣政府可以補貼台灣農民因失去了大陸市場而帶來的經濟損失。 畢竟，台灣岀口的鳯梨只佔總產量的一部分。  又或者，大陸禁運令的效果仍未見到，台灣總統蔡英文力撐果農能否長期奏效還待時間考驗。

 

台灣鳳梨每年三月收成，根據台灣農委會資料，台灣鳳梨年產量42萬噸，過往三年總出口量9成以上都是供應中國大陸。近月，中國當局借「介殼蟲」為理由暫停台灣鳳梨輸入，勢令台灣鳳梨價格遭受打擊。台灣委會將推出多項措施救市，例如提供予7月舉辦的日本東京奧運作為東奧食材，並致力提高本土銷售等。

 

在香港買台灣鳳梨，大多會吃到金鑽鳳梨，由於它果身大小得宜，甜度、酸度平衡，產量又穩定，壞果率小，受市場追捧，因此台灣9成出產也是金鑽。不過，金鑽鳳梨只是20多個品種中的20號。台灣鳳梨品種眾多，其中1、2、3號是土鳳梨，多用在鳳梨酥的餡料。4號是曾風行香港，可以一瓣瓣剝著吃的釋迦鳳梨。其次6號是蘋果鳳梨、11號香水鳳梨、13號甘蔗鳳梨、16號甜蜜蜜鳳梨，每種都有其獨特口感、味道、酸度，以至種植方法，均是台灣果農的心血結晶。

 

香港人多說「菠蘿」，台灣人稱「鳳梨」，實程兩者有些微差異，在學術分類層面而言，同屬鳳梨科，從外觀上來看，菠蘿果殼扎手、葉子帶鋸齒；鳳梨表面較平滑、葉子不帶鋸齒；果肉的話，菠蘿果肉刺眼較深，需要把刺眼挖出來；鳳梨則刺眼較淺，果味偏甜。另外，一般吃菠蘿要先浸鹽水，不過吃台灣鳳梨就不用浸泡鹽水，即可食用；而菠蘿因含有獨特的有機酸，會刺激口腔粘膜。