2015年5月29日 星期五

長洲太平清醮







每年的太平清醮是長洲最大型的傳統節日,在日間,島上會有醒獅及麒麟表演,以及色彩繽紛的飄色巡遊,到午夜時分更有聲勢浩大的搶包山活動,可惜今年因天雨而取消了搶包山活動。 據說,吃到包山上的平安包,將可保一年平安,故長洲食肆也應傳統在節日時期推出有設計特色的平安包。

今年就有平安包造型的法國甜品馬卡龍,共有10款口味,包括港人熟悉的益力多、中國人口味的香片,以及雜果賓治、榴槤、檸檬茶、芝士等,此外又推出一款平安包造型的Mousse。專門售賣平安包的「郭錦記」今年製作約6萬個平安包應市,並打算將[平安包]註册為專利商標,禁止其他商戶製造,但相信獲批的機會不高,因[平安] 乃常用文字,但可為其標誌及設計申請專利。 在碼頭附近專售長洲手信的商戶「富寶」也新設計一款立體包山錢包


長洲是香港著名的旅遊景點,除了太平清醮的表演外,島上也有不少觀光名勝,如北面的大貴灣和北帝廟;南面的張保仔洞和天后廟;東面的小長城、花瓶石和人頭石;中部的古迹石刻和關公忠義亭;風帆勝地的東灣等等。長洲風光如畫,而渡輪碼頭沿岸一帶熱鬧非常,眾多店舖和攤子林立售賣肉食、海鮮、水果等,其海鮮價廉物美,而且某食肆的烹調手法更勝其他海鮮市場的食肆。 長洲祇許有vv牌的摩托車行駛,故在週日,街上滿佈這些車輛在運輸建築材料和貨物,減滅了島上的恬靜環境。









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