2021年8月26日 星期四

[留守太平間] 話劇

 



2021年中英劇團以全新製作班底,重演[留守太平間] 話劇,與觀眾一起重拾赤子之心,得到勇氣,整裝再出發。 生命很短,理想很大。若意識到人生根本正在一分一秒的倒數,而理想和現實互相拉扯,甚至充滿無法預知的未知數,那我們應該在有生之年追尋[隨心所欲] 的夢想,還是拼盡全力迎戰[荊棘滿途] 的理想。

 

[太平間] 是指停屍間、殮房。這話劇是一個有關堅守理想的故事。 安哥拉持續36年的內戰,令數以10萬計的人飽受饑餓威脅。自1983年起,[無國界醫生]在那裏工作,提供救援行動,進入偏遠之地,協助那些受戰火及自然災害蹂躪的災民脫離困境。故事描述一所遭叛軍突襲的臨時醫院,資深的外科李醫生 與一名曾在大學醫學院因品行欠佳、被停學的年輕工程師 Jeff,兩人同時被困於太平間,目睹遊離鬼門關的病人,他們在放棄與堅持之間徘徊,頓悟出人生哲理。

李醫生從醫30年,將醫者的理想發揮盡致,然而在如此夢寐的理想實踐之地,他終看破了醫者的渺小與無助,漸漸萌生退意。與憤世嫉俗的醫科生偶遇,讓他重新記起當年追求的理想是甚麼。Jeff則是一個是志大傲氣,在邁向理想的路上遇上挫折,挫傷了少年人的銳氣與鬥志,與老醫生在鬼門關前隔空一席話,讓他終看清夢想與理想的分別,重拾邁向理想的勇氣和信心。太平間陰森、侷促、抑壓,還有死亡的氣味,老醫生饒以大義老氣橫秋,與少年高材生憤世嫉俗的慷慨激昂,一老一少,在最能體現死亡的太平間相遇,各自在理想與夢想的觀點與⻆度上爭持。

最後一幕,時空倏地交錯,兩人被救回,從遙遠虛無的安哥拉太平間轉移到香港大學醫學院一所學生宿舍內。一張跨越了30年的學生證,把兩個人在迅間奇妙地合而為一。年邁李醫生的智慧鼓勵了年輕Jeff時的燥動憤慨,再繼續學業;年輕Jeff的朝氣則安慰了李醫生經年累月的疲憊與磨滅的人生意義,重覓行醫初心。一帆風順的是夢想,荊棘滿途的才是理想。能阻礙人走向理想的,只有自己。

 

自己很佩服無國界醫生的義工,他們冒著生命危險無條件拯救不相識的地球人,故以往自己是每年定期捐款予此國際機構,但後來發覺其高級職員的薪津及待遇奇高,自己的捐款只是津貼這羣高層,故便停止捐款了。

2021年8月23日 星期一

Shatin Inn 沙田茵餐廳

 





 

相隔約40年再訪這印尼露天餐廳,有門庭依舊之感覺,餐廳内的擺設、餐桌傢私、器皿、設施及裝修如40年前無異,使老顧客可憑物思往事,是懷舊的好地方。 但餐廳的老闆夫婦雖仍在,但餐廳的日常運作卻由年青一輩接手,而且老闆娘患上腦退化及失聰,總是喜歡餵食餐廳附近的猴子為樂。 新冠肺炎疫情期間,餐廳只營業至6時,週六下午到訪時,也只有二枱客人,不知這慘淡的生意能否支撐多久!

 

餐廳供應多款印尼美食,招牌菜為印尼式椰汁蔬菜湯、印尼炒米粉、巴東椰汁辣椒牛肉。 坦白說,食物實非物有所值,價錢偏高,但質素一般。 以沙嗲為例,沙田茵的特色沙嗲烤爐是其標誌,每條沙嗲也串得平均,燒得金黃,但可惜放入口後發覺沒有肉味,只有醬料味,雖然香,鷄肉和豬肉味道上卻沒有分別,正是肉料的質素不佳。 而且 $170 十串的價錢跟坊間的價錢相差甚遠。






& Lounge

 

位於大圍半山的沙田茵餐廳(Shatin Inn),是一家環境幽靜,主打印尼菜式的露天茶座式餐廳。 過去沙田未發展成新市鎮前,沙田茵與區內的雍雅山房都是舊粵語片時代不少明星的聚點和電影的取景處。 近年這區不少地方被用作興建豪宅,雍雅山房也於2005年結業以作地產發展,故沙田茵已成該區碩果僅存的懷舊露天餐廳。在杜琪峰早年作品[阿郎的故事]中,久別的阿郎(周潤發)與波波(張艾嘉)相約到沙田茵,並在該處交待波仔(黃坤玄)的身世。 現今,許冠傑是外賣常客,購買家中樂隊定期㚒歌時的食物。

 

印尼食品較單調,難吸引長期顧客。 曾負盛名的印尼菜色之金蒂餐廳(Cinta-J Restaurant) 雖仍繼續營業,但也要收變路線,以菲律賓菜式為主,印尼菜祗是輔助食品,而且質素大走樣。

2021年8月20日 星期五

共孽的民陣歷史

 


教協及民陣解散了。 潘麗瓊寫了一篇關於民陣的歷史,指出了港府官員的龜縮、無能、愚昧、膽怯,促成了民陣的荒謬及非法行為,是政府及民主人士的一場共孽。 要追究責任,恐防政府官員要付上最大責任,可以容忍及包庇民陣的非法行為達19年,在法律觀點上已是[默許] [承認] 其合法性。  總是一句,在政治層面上,港人沒有能力治港,定要中央插手及幫助,方能解決問題。

 

民陣成立19年,沒有公司註冊,亦沒有正式社團註冊,如果是普通團體,政府已拉人封艇了。 政府官員如何解說? 事隔19年,警方現今才高調要求民陣交代其成員、活動及財務等資料,在事過情遷後才追打落水狗,一派無能及亞Q精神的表現。

 

民陣及其他泛民組織每年71遊行明目張膽在街上收捐款,但法例規定街邊籌款要申請,但連註冊登記都沒有的非法組織可以長年累月在街向路人攞錢,政府從不過問。 難怪有人懷疑政府內部遍佈了不合作、抗爭、搞破壞的泛民分子,特别是社會福利署、教育局、新聞處、律政署、衛生署等等,故難怪這些非法抗爭行為可以被包庇及鼓吹,延年不斷。

 

政府對另一個反中亂港的「法輪功」組織也採取了[看不見、不干涉」的策略。 「法輪功」於回歸前已成立,旗幟鮮明,是推翻共產黨、審判江澤民、天滅共產黨,明顯是違反國安法,但政府從沒有行動取締此非法組織。  也許,中央是[引蛇出洞] ,伺機而動,待其背後的黨主出動方執法連根拔,現在街頭靜坐的「法輪功」成員只是受聘的屋邨草根階層,全沒殺傷力。  還記得,「法論功」在香港成立初期,其軸心成員是政府屋宇署的總測量師。

 

 

 

 

2021年8月17日 星期二

余寄撫書法家

 




觀賞了由[香港書法愛好者協會]舉辦的[余寄撫師生書法聯展],以慶祝余寄撫百歲樂滿懷,展出了余寄撫書法大師及其學生的得意作品。  自己不懂欣賞書法藝術,亦看不明棣書、篆書、草書、行書等字體,但欣賞展品中的詩詞寄意,特別是余寄撫大師表達的耆老心態,從不言退,更不言老,以寫字為人生的樂趣。 現引述大師的一些金句如下:

 

年高心不老為長夀之道

不受身份所限為長樂之道

以樂觀的人生享無窮的快樂。

 

年屆百齢氣力薄

壯年教學苦中樂

親朋仙遊不知數

尚留老朽供天磨

願奮微軀鼓餘勇

莫數日月空蹉跎。(百齡感懷)

 

 

百歲人生一瞬間

如流東去不西還

老來倍覺光陰貴

潑墨揮毫未敢閒。 (書於99)

 











余寄撫先生,現年100歲,曾任勞工子弟學校校長30餘年。 退休後,擔任工聯會業餘進修中心書法導師,現任香港書法愛好者協會會長,香港蘭亭學會副會長及香港美研會、香港紅荔畫會及中國書協香港分會等多間書畫團體顧問。他的桃李滿門,不論走到哪裏,總會有學生湊上來喊他老師,這正如余寄撫自己所說的那樣「我的學生有好多,經常能聽到人叫我老師,但我並不認識他。」他很享受這種桃李滿天下的感覺。因此退休後,即從事書法教學30多年,從不言退。

書法比賽兩年一屆,自198211月舉辦「余寄梅、余寄撫師生書法展」後,為弘揚書法精神,於一1984成立「香港書法愛好者協會」,並於1993年舉辦首屆「余寄梅杯全港書法公開賽」,之後,每兩年舉辦一次,為弘揚書法文化做出貢獻。


三十年以來,余寄撫教導學生時毫不保留,傾囊相授,他自有一套教授學生的心得:「學習書法重在興趣,即使開始時寫不好,也不要打擊他,以鼓勵為主,之後再循循善誘,指出其問題所在。」余寄撫認為對於書法的欣賞能力是練好書法的基礎,故而,當他教授學生書法的基本知識之後,就會讓他們去寫條幅,他認為,條幅可以讓學生懂得其中的書法行氣、內文、落款、蓋章的方式,在書法的基礎之上,提高學生對書法意境的追求,進而提高對書法的欣賞能力。

 

年過百歲的余寄撫大師,身體健康,頭腦清晰,行動自如,仍然勤寫字。  祝他身心康健,繼續為中國書法發揚光大。

2021年8月14日 星期六

酒桌文化

 


阿里巴巴性侵事件全面觸發內地反省酒桌文化」,內地媒體以醜陋的酒桌文化來形容日益走偏的商場文化內地網民議論紛紛大表深惡痛直指各行各業皆有這種情況抱怨企業應該聚焦酒桌改善飲酒才有合同的風氣。 據網報,國內有以下不良酒桌文化

*絕陪酒被視為等於拒絕加

*女性常被當作企業的談判籌碼

*這杯干了,合同就是你

*以為不飲酒,業務做不下去

*戶找年輕漂亮的員工談生意,而不是找專業

*絕飲酒會傷和氣,就是不給領導「面子

*以多喝為榮,多喝代表你能幹

*飯局本身成為了一項滲雜權錢色的交易

*習慣把利誘包裝成威脅,「不喝酒不夠朋友」,不喝就出

*周末要用私人時間,陪領導喝酒打球

*女同事被灌酒,男同事不會發聲

*酒桌上異性被迫談敏感的性話題

*拒喝領導敬酒被打耳光。

有業界人士重申,中國酒桌文化源遠流長,把酒論英雄的都是優良傳統,而阿里事件只是不當的企業文化生出醜陋的酒桌,阿里本身就是靠此做大做強,加上犯法就是犯法,說到尾是阿里管治問題,而非酒桌文化的本質

世界各地都有不良的酒桌習慣,特别是商界,談生意時都喜歡互相勸酒弄致爛醉酒後吐直言或酒後露醜態才算得上坦誠相對。正如阿里高層所言,「不喝酒很難談業務」,三杯落肚,彼此便可快速打成一片、增進互信,不再有害羞和隔膜日、韓皆有醜陋的酒桌習慣,早已不是甚麼新聞,日本就素有「參加聚會必須要喝酒和用啤酒干杯的說法」,「能喝但是不喝」更會被當成難相處一族,被視為職場怪人。

 

 

京東老闆劉強東3年前在美國捲入「涉嫌強姦案」,一度拖累股價大跌,UberGoogle等美國科企亦曾爆出類似醜聞,在「知錯能改」之後,未對企業長遠發展構成太大影響。正如阿里總裁張勇強調,阿里要深刻反思企業文化,必須洗心革面、與時並進。

 

自己退休前也要和大陸官方人員打交道,「酒桌文化」亦早已氾濫,不飲酒便是不同路,難以溝通。同僚赴內地飯局前,必先進食牛油打底,免被灌醉,自己則以腸胃健康問題,不可以飲酒,惟以茶代酒,避開被灌酒之危。

2021年8月11日 星期三

美國的阿Q精神

 



2020年東京奧運在新冠肺炎的疫情下圓滿閉幕,香港破記錄地奪得12銀3銅的輝煌成績,實屬難能可貴,希望此成就可鼓勵港人勤奮不懈,不畏逆境,自強不息,再創高峰。

 

上世紀奧運金牌多是美國及蘇聯之爭,但自蘇聯瓦解後,美國便高踞金牌奬之首,技壓群國。 轉入21世紀,中國的運動員崛起,在奧運的成績已能力迫美國。  早期,中國是靠高獎金來吸引運動員參選奧運,但隨著中國的經濟起飛,人民富起來,運動員再不單為國家的獎金而賽,而是為興趣及為國家爭光,畢竟奧運的獎金也大大減少了。今次2020年奧運,中國所獲的金牌在中段時已超越美國,使美國人有酸溜溜的感覺。 如經濟的範疇無異,美國恐防運動一哥的地位也被中國取代,故唯有千方百計地打壓中國,冀挽回面子。

 

奧委會官方網站上的獎牌榜和世界絕大多數國家的獎牌榜,都是以金牌數量來排名。但美國的權威媒體[紐約時報],好像也接受不到美國在奧運金牌排第二這個事實,故便以獎牌總數量為排名方式,則美國便排名第一了。美國[紐約時報] 覺得這虛偽、絕望、可悲的排名方式被人垢病,故便自圓其說:「究竟應該以獎牌總量還是金牌數量來排名,會更勝一籌呢?或許兩者都不是,較理想的方式在二者之間。」[紐約時報] 更指,中國的運動員就像機器一樣,無面目、無個性,只是國家訓練出來的機械人,做人只為爭金。

 

美國另一家大報[華爾街日報]亦刊載文章,承認了奧運會成績與國際聲望存在著微妙的聯繫,但另一方面又認為,奧運會並不在於運動員拿下了最多的獎牌,而首先在於奧運會為公開競爭提供了平台。在作者眼中,美國的軟實力不需要完全通過獎牌數量來體現,比如美國運動員的退賽,就向世界展示了美國自由和民主的軟實力,將自己的健康放在首位,而沒有為了追求聲望而損害健康。[華爾街日報]其實是要告訴大家,即使美國在奧運金牌榜上被中國超越,仍然很好,因為美國比中國自由。

 

其實,不單是奧運獎牌榜,早前在全球抗疫的排名,[彭博] 搞出一個美國排第一的抗疫成功榜。[彭博]把疫情中最重要的確診人數和死亡人數剔走不計,另外,又將嚴格的抗疫措施列為負面條件,結果就把全球因疫情死得最多人的美國推上全球抗疫榜的榜首。

 

看完[紐約時報]的獎牌榜和評論,再加上[華爾街日報]的文章,發現它們一方面操弄獎牌榜,務求美國一定要排第一,另一方面又話「沒那麼多金牌也沒問題,因為我比你自由。」

 

很同意盧永雄在媒體上的評論:

美國在獎牌榜落後並不是問題,正如美國的經濟總量,總有一天會被中國超越。出問題的是美國人的心態。中國在百多年前又窮又弱的時候,中國社會已充斥著這種阿Q思想。阿Q瘦弱貧窮,頭上長了瘌痢,貼著一塊膏藥。他被人欺負,被人將他的頭按在牆上毆打時,他不會反抗,只會小聲叨念「兒子打老子」。從種種現狀,都顯示美國的確開始衰落。其衰落不單顯現在軟硬實力上,而是在心態上衰落。在上世紀60年代,美蘇冷戰,雙方從太空競賽鬥到奧運賽場上,都鬥個不亦樂乎。現時美國又要對中國發動新的冷戰,但見到並美國這種自娛自樂的心態,見不到美國如何在這場冷戰當中可以獲取勝利。美國可能會覺得:「反正輸了也無所謂,我們比中國更民主自由就可以了。」

2021年8月8日 星期日

2019年反修例黑暴

 


 

潘麗瓊在報章寫了一篇[警察被祭旗到吐氣揚眉] 的文章,引述如下:

 

最近,我聽到一個令人震驚的傳聞。話說今天高升為政務司司長的李家超,曾經一度被特首林鄭月娥想拉來揹負反修例黑鑊,政務司司長之位是留給愛將聶德權的,誰料北京決定把香港領導班子大換血,警政系統的人被委以重任。但李家超冷靜深沉,在對付壹週刊一役中表現勇猛,傳言怎會是真的?我四出求證,希望找真相。

 

一位在反修例運動開始,目擊警方和特首交手的朋友說,2019616日大遊行,把香港反轉了。黑勢力用謊言抹黑警察,並以反警暴為由,要求成立獨立調查員會,以癱瘓香港唯一抗暴的武裝力量。當時社會上要求聲討警察,此起彼落。

6
月底,71大遊行的暴風雨前夕。禮賓府烏雲蓋頂,警察代表來見林鄭,好打得的林鄭幾乎哭起來。警察代表擔心,特首可能已經準備好花紙,把警察包好當禮物送給反對派,以換取平息事件。被推到懸崖邊的警察代表跟特首攤牌說:「你哋政府做咗啲嘢,公務員和幕僚都唔撐你,現在外面打緊仗,我哋三萬警察拼命幫你頂住,你係咪交警察出去祭旗?」

但眾叛親離的林鄭,明白如果連警察都離棄她,她亦沒法支撐,於是打消了送警察去火爐上烤的念頭,堅決地說:「我答應你,只要我一日做特首,都不會交警察出去。」林鄭堅守承諾,在巨大壓力下沒有把香港最後一道防線——警察交出去斷頭台。三萬警察亦不屈服於惡勢力,奮力捍衞香港,到今天吐氣揚眉。朋友相信,林鄭此刻轉念,打消了找警察或李家超來頂反修例黑鑊了。

 

自己兩年前也有此聽聞,而林鄭在其他場合也曾承認在反修例事件中犯上了嚴重錯誤,亦流了淚,更表示若環境許可便引咎辭職。  無能的政務司長張建宗是林鄭的副手,是政務官的代表,也是特區政府的副領導人,其公開代表警方向黑暴道歉的一番話不正是反映特首及政府高層(包括當時尸位素餐的廢柴警務署長盧偉聰)的原意,以為讓步便可解決黑暴的問題。 搗毀立法會之役亦是錯誤的龜縮策略引來的後果。 最使我唾罵的是政府的高級官員,特別是自稱是政府精英的政務官員,在黑暴期間只是袖手旁觀, 讓警方單打獨鬥,全不支援及協助,如食環署縱容連儂場的氾濫、民政事務署容許公開的謊言、教育局不解僱帶頭行動的教師、新聞處不作正面的報導、 公務員事務局不阻止公務員參予政治活動、醫管局容許醫護人員歧視警務人員……………….. 黑暴事件結束後要高官問責,故四位局長被革職,但林鄭卻力保其政務官群組的張建宗及聶德權,後者是負責和中央溝通的官員,但在黑暴期間卻隱形了一段長時間。 她更力保聶徳權為政務司長。 尚幸中央已洞悉港府的運作情況及官員的素質,濫竽充數的政務官再難擔大任了。

 

現在是8月中了,但明年的特首選舉戰局仍未開始,相信是中央仍未敲定下屆特首人選。 潘麗瓊在此時重提兩年前的事件,挖林鄭的瘡疤,應是有其政治目的。 環顧現今政治人物,下屆特首的熱門人物應是林鄭及梁振英之爭,但林鄭參選連任特首的態度曖昧,從未表態。 論政績,黑暴及防疫的劣表現已可置林鄭引咎辭職,但中央介入後,她似乎重拾信心,願為香港再戰5年。 潘麗瓊是愛國傳媒人士,亦是梁振英的親密戰友,正趁機會抹黑林鄭,增加梁振英的勝數。