2017年6月9日 星期五

埃及木乃伊展覧










香港科學館2017年重點展覽「永生傳說---透視古埃及文明」,展出大英博物館六具歷史達1,8003,000年的埃及木乃伊,以及約200件珍貴文物。展覽並展示考古學家和專家如何運用電腦掃描技術,在無須解開木乃伊包裹物料的情況下,推斷死者的年齡和性別,了解其飲食習慣、健康狀況和宗教習俗,以及製作木乃伊過程。科學館特別採用三維立體投影、虛擬實境和全息圖像等最新科技,製作多媒體節目和互動展品,解構古埃及神祇和符號,展示古埃及時代的科技發展。 展覽跨越藝術、歷史、文化與科學,讓參觀者在欣賞埃及文明的豐富文化之餘,也認識科技在探索和創新的重要作用,培育青少年的探索精神,啟發他們對科學、技術和歷史的興趣。

香港是巡迴展覽的第二站,首站是悉尼。重點展品包括了六具木乃伊:內斯達華狄特(來自底比斯的已婚婦人) ,塔木特(阿蒙的女吟唱者) ,艾爾都奴(來自阿克明的祭司) ,來自底比斯的神廟歌手,來自哈瓦拉的幼童,來自羅馬時期埃及的年輕男子。






珍貴文物包括了銅像、石碑、浮雕、模型、石像、手鐲、胸飾物、器皿、涼鞋、外衣、玩具面具、頂角錐石等等。所謂頂角錐石,即古埃及王族陵墓的金字塔頂部的「壓頂石」,其四邊都刻有古埃及的文字甚至是描繪著某種情景,用意是讓墳墓的主人在死後能夠和古埃及的神明,包括太陽神阿拉、喪葬之神歐西里斯等聯繫。




「內斯達華狄特的木乃伊」及其三個棺木是第二十五王朝的文物,公元1880年送往大英博物館保存。由於研究人員一直沒有拆開包裹的麻布及裹屍布,只憑1960年代的X光分析性別及生前身體狀況,一度誤以為該位「內斯達華狄特」是一名男子,因為X光片顯示下體有陰影。直至數年前大英博物館引入電腦斷層掃瞄技術,透過合成圖像分析木乃伊的身體結構,2年前才發現「內斯達華狄特」原來是一名婦人。

2017年6月6日 星期二

區瑞强40週年感謝您演唱會2017






從灌錄唱片開始,2017年是區瑞强入行40年。這些年來,他一直堅持做電台廣播、製作唱片及舉辦演唱會,冀能保育靚歌,讓這些經典金曲能一直流傳下去。在伊館舉行4晚的[區瑞強40週年感謝你2017演唱會]選唱了過往40年的經典中文及英文靚歌,亦邀請了幾位與它相識40載的嘉賓老友跟他一起慶祝,集體回憶當時年青歲月,為歌曲保育注入生命力,傳承下去。

四場演出的嘉賓皆不相同, 週六的演唱會有曾路得、鄭子誠、袁偉豪和Vincie獻唱,而最富娱樂性的嘉賓當然是曾志偉、苗僑偉與戚美珍,雖然他們所唱的[朋友] [射雕英雄傳] 歌非繞樑三日,但卻能為演唱會帶來輕鬆歡樂的氣氛。這一場演唱會的觀眾也是星光熠熠,包括了財政司長陳茂波、立法會議員陳健波、長江地產趙國雄、為區瑞强挑選第一首唱片的歐西歌曲之Uncle Ray,為區瑞强製作唱片的監製馮添枝和 William Kwan。演唱會特別記念了已逝世的香港經典流行音樂5位歌星:陳伯强、梅豔芳、張國榮、羅文、鄧麗君,歐瑞強唱出他們的名曲:偏偏喜歡你、似水流年、為您鍾情及獅孒山下,更邀請了[越南鄧麗君] 演唱了[月亮代表我的心]

歐瑞强和2兒子合唱了 [You raised me up] 一曲,亦呼籲觀眾捐贈器官。他創立的[音樂農莊] 將於10月遷至偌大的大埔新址,農莊朋友也在現場表演了農莊生活。


演唱會結束回家時已是凌晨,本打算小休後便在電視觀看歐聯足球決賽皇馬對祖雲達斯的直播,誰知眼皮不受控制,上床一卧便睡至6時多,比賽也完結了,皇馬打破宿命蟬聯冠軍。達[奔七] 之年的我也難逃長者的宿命:1晚通宵捱不得 2脚冇力行不得 3次夜尿忍不得  4粒藥丸少不得 5更醒咗瞓不得 6種骨痛郁不得 7種凍嘢食不得 8卦小氣激不得 9屎垃圾捨不得 10分鐘後唔記得。

2017年6月3日 星期六

女兒家教


潘迪華在文章中寫從前上海女人會要求女兒[坐要有坐相,站要有站相,吃要有吃相,睡要有睡相] ,但今天在中國及香港很難見到符合這些要求的女孩。當有座位時便癱下來撥弄手機,那管什麼坐態,沒座位時亦可踞坐街頭,那管是否穿裙。 儀態是反映民族的文化及進步,但在以經濟掛帥、功利主義的中國社會,大聲大氣、呼喝指使、持勢橫行的態度方能在工商界如意馳騁,萬事順利,那管什麼斯文儀態。

在食肆內,常見食客的狂嚥吞食動作如豬吃東西時的響亮,口中充满的食物在兩片嘴唇的轉動下活像洗衣機在滾動,食相令人作嘔。 更可怕的是他們邊吃邊大聲說話,口沫及物屑橫飛,那理什麼旁人及儀態。 家教有云:[食不言,寢不語] 。在現今智能電話的普及下,同檯食飯的可各自撥弄手機,無需言語溝通,故可達[食不言]的禮儀。 但在繁忙的香港家庭,夫婦只有在上床睡覺時方有暇傾談家事,故難達[寢不語] 了。

佛教要求出家弟子在[行、住、坐、卧]四個方面都要有一定的規範,即「四威儀」:行如風,坐如鐘,站如松,卧如弓。此四威儀,正是行者日常舉止所應遵循的儀則。能具足威儀,謹慎莊重,自然令人望之生敬,渴仰欽羨,對弘揚佛法有一定作用。對具體事例有以下要求:

行如風: 行走時應靠路右側而行,兩手自然下垂,不踱官步,舉止莊重、自在安詳,猶如清風徐拂。
站如松:頭頸不偏不倚,身軀挺直,眼平視、肩放鬆,垂手收腹,腳與肩寬,呼吸均勻,不可輕率、歪斜或抖動,安穩而立,猶如蒼松,繫心在道,保持正念。
坐如鐘: 坐時全身放鬆,上身正直、挺胸收腹、精神集中,心存正念,保持威儀。切勿前傾後仰、左倒右斜。
卧如弓:睡眠時,當右脅而卧,以右手曲肱為枕,左手平舒於腿,雙腿微弓,兩足相疊。
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2017年5月31日 星期三

龍華酒店乳鴿餐

五月再網購沙田龍華酒店的乳鴿餐,每人祗需120(包括茶費及加一服務費)便可享用經典的乳鴿皇四人 8 道菜餐:

. 龍華鎮店乳鴿皇兩隻
. 姬松茸海星燉雞
. 柚子蜜汁餞香骨
. 翡翠龍帶玉蹄香
. 紫淮山浸田園蔬
. 瑤柱滑雞粥
. 西班牙黃薑海皇飯
. 石磨山水豆腐花

紅燒乳鴿皮脆肉嫩,滿溢肉汁, 原汁原味 滑雞粥保持雞肉的滑嫩鮮甜,粥底稍欠綿度 ;石磨山水豆腐花稍欠豆味,但有淡淡的桂花香 姬松茸燉雞湯香濃帶雞味,可惜未能吃盡湯渣;紫淮山浸白菜具特色且健康。 總結而言,團購的乳鴿餐物有所值,而非某些報導中的差劣。要彈的是,由於團餐的八道菜差不多一齊上檯,故除了乳鴿外,其他飯菜入口時已沒有熱/鑊氣,好食情度盡減。 龍華酒店的裝修殘舊破落,枉費了偌大的場址、露天茶座及園林花園,已盡失昔日的雅緻環境及景色。
龍華酒店Lung Wah Hotel)是一家位於香港新界沙田下禾輋村的館舍為香港僅有的園林酒店之一它開幕於1951共有十間房間過去是當作旅館房間但自1980年代起因不乎合香港的[消防條例]那些房間都已經荒廢了,武俠小說家金庸曾於酒店訂了長房寫小1985年開始,龍華酒店以純粹的餐館方式營運,以紅燒乳鴿為招牌菜,以好吃着名的末代港督彭定康亦是熟客,而前中華民國總統蔣經國更派專機來港購買乳鴿,故獲「飛天乳鴿」的美名。

龍華酒店在1950年代是香港著名的園林酒店,因此當年不少電影公司借用地方拍攝電影,如紅線女張活游陳寶珠蕭芳芳李小龍等。至今,由於其裝修仍保留着五六十年代的風格,因此不少電影在龍華酒店取景,如李小龍的[唐山大兄]彭浩翔[買兇拍人]等。香港老牌歌手李龍基的專輯[港澳回憶歌集]中有一首名為「龍華酒店」的情歌。









2017年5月28日 星期日

[借種消愁]話劇




戲劇團體[心靈客棧]在高山劇場演出的[借種消愁]話劇是有關男同性戀的故事,入場觀衆有不少三五成群的男士,是劇場鮮見的場面。劇中主要角色是有[基界男神]別號的鄧智堅演出,演技維妙維肖,舉手投足間皆展示了同志伴侶間的表情、動作、態度及情韻,但鄧智堅在公開場面清晰地表明自己非同志。自己對同性戀持開放的態度,可以接受在不騷擾及防礙別人的情況下的同性戀活動,因自己在政府工作30年,工作上接觸到多個同性戀的英藉同僚,是斯文、內向、寡言、能幹、智慧型eccentric的官員,對他們的舉止、動態、行為有一定的認識。 同性戀在香港現今不是非法活動,但要繼績開放為合法活動相信在華人社會的香港成事。

話劇不是要探討同志的家庭或生活,而是描寫[愛的延續][生活與愛情]。劇本以簡單、直接、真摯的手法寫出一段愛情故事。人與人之間的關係很奇妙,從沒有百分百的合配,但就因互相看見對方的美麗或污㸃,才能互相依賴、遷就、包容,才能一起生活下去。但當看見對方尖銳而傷人的稜角時,又或者面對自己人生的困惑時,總會煩惱及哀愁,而最佳的消愁及忘憂的法門便是尋求伴侶、家人、朋友的愛。

同居多年的同志情侶Michael Jason 面對夫婦面對的同樣感情問題,生活與關係被各種瑣事侵蝕,漸變乏味,愛情需要昇華另一境界。 突然Michael 患重病及多年不見的爸爸由大陸到訪,將香港物業轉名給Michael, 並告知Michael有同父異母的弟弟;Jason的爸爸也造訪,告知其姊以代母生育的方法失敗了。 驟然,喜愛飼養家犬、倉鼠的Michael Jason 感覺到有繼續香燈的使命,而且兩人也覺得缺少了人生最後的一塊併圖,故決定借肚生子為二家庭植根。

30年後兩人的兒子Alex Billy長大成人,但在結婚前發生了愛情破裂。兩對不同時代的人在同的空間下互訴心事,闡述了成長交流的過程,彼此的感情變得更鞏固。


2017年5月25日 星期四

窮途末路黃毓民


黃毓民在他的網上電台 My Radio 唾罵陳雲及黃洋達譴責他們縱容弟子寄信恐嚇他,更侮辱他的妻子和兒子。 事緣毓民曾答允付予他們每月10萬月為製作其網上電台節目,但不知何由他將酬金減至3萬元,毓民怒言[不能忍受他人侮辱其親人]為理由,即場表示腰斬他們的網上節目,暗示不再付他們酬金。 不明白毓民對今次的恐嚇信會作出這樣大的反應?還記得約2年前毓民在網上電台用粗言問候鄭經瀚的娘親,鄭經瀚就以[不能忍受他人侮辱其親人]為理由從此和毓民割蓆。 以毓民的爛仔作風,威嚇與被威嚇事件是家常便飯,今次事件是否涉及其他因由,例如私人恩怨、分歧理念、權力鬥爭或財政短絀,則要毓民本人方才知曉。

在節目中,毓民坦言其網上電台缺資金,呼籲聽眾付月費收聽其歷史特輯節目,又推介其著作的出售書本。 不知道毓民多年來的資金來源,但以他的立法會議員及政黨主席的身份,應不難尋獲政治捐獻有傳言是台灣、黑道及其妻子的資金支持他。隨著他昨年立法會選舉落及宣佈退出政壇後,喪失了每月達20萬元的立法會薪津,而其在香港政壇的影響力也日漸消失,外來的資金必然流向在位的立法會議員。

毓民是曾蔭權任特首時的剋星,更開創了拉布、激烈抗爭等政治手段癱瘓立法會的運作。在其政治仕途高峰時,毓民梁國雄及陳偉業的政黨有舉足輕重的地位和梁國雄鬧翻後,便與陳偉業另組政黨,但隨之又和陳偉業鬧翻,自己另立政治平臺,夥伴陳雲及黃洋達參選2016立法會。 立法會大敗後,三人的關係也隨之撕裂。 環顧其政治生涯,毓民的唯我獨尊、粗暴、火爆、欠妥協手段的性格使他衆叛親離,弟子四散自立門戶,自己卻繼續其孤單行程,孤芳自賞。





2017年5月22日 星期一

郊野公園建屋



政府日前邀請房協研究在大欖隧道旁及水泉澳邨毗鄰郊野公園邊陲地帶發展房屋。環境局局長黃錦星指郊野公園以保育及康樂為本的政策不變,但認為今次進行試點研究,找出客觀數據予社會討論並非壞事。環團擔心開發郊野公園開壞先例,要求停止研究,又指大欖郊野公園邊陲有茂密的樹林種植了近二十年的樟樹及楓香樹,有一定的生態價值,而水泉澳邨居民就擔心再在附近興建住屋,會分薄現時區內僅有的資源配套。郊野公園及海岸公園委員會主席鄧竟成指社會對郊野公園建屋有不同意見,有行山人士反映「郊野公園一寸都不能少」,亦有市民指香港地少人多,應該研究發展郊園,他相信政府會同時考慮發展綠化土地及棕地。


今次政府邀請房協進行研究,被指是繞過立法會。 自己覺得現今立法會已轉變為[垃圾會],不但沒建設,更是破壞及阻窒政府的運作,使香港的經濟民生問題不斷惡化,如死水一潭,待日蒸乾。 故支持及讚揚港府以行政手段推行新政策,免立法會乘機製造爭拗,拉布會議,阻礙其他政策的推行。 畢竟這研究祗是搜集數據作將來討論之用,如要在郊野公園建屋必要經運輸、環保、房屋、城規等組織同意後方可向立法會申請撥款,現今的憂慮是太消極及非建設性,非社會之福。

梁振英特首提出在郊野公園邊陲發展房屋時,反對最激烈的人士是前天文台台長林超英,明言「郊野公園一寸都不能少」,但眼見這數年來政府的努力發掘新土地資源,無論是生地、熟地、棕地、填海地,皆遭到不同人士的強烈反對,而樓價也因缺乏新供應土地而穩步升至天價,在怨聲載道及苦無良方下,林超英的強硬態度也作出負責任、實際及理智的軟化,明言如郊野公園的總面積沒有減少,則可考慮在郊野公園邊陲興建房屋。 輿論對今次房協的研究也持開放的態度,相信反對研究的聲音也難獲大衆市民的支持。